ပန်းဂေါ်ဖီကို ကြိုက်သည်ဖြစ်စေ မကြိုက်သည်ဖြစ်စေ ဒီဟင်းချက်နည်းကို စမ်းကြည့်သင့်ပါတယ်။ ပြီးတော့ ဒါက ဒါပဲလေ။ ပြုတ်အာလူးနှင့်အတူအမွှေးအကြိုင်ပန်းဂေါ်ဖီ ပန်းဂေါ်ဖီ၏အကောင်းဆုံးဖြစ်သော်လည်း ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်နှစ်ခု၊ paprika နှင့် နနွင်းတို့ကြောင့် နှစ်မျိုးလုံးအတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။
ဖြစ်တာကို ကြိုက်တယ်။ ရက်ရောသောနံ့သာမျိုးနှင့်အတူ ငါဒီစာရွက်ပြင်ဆင်သောအခါ။ ထို့အပြင်၊ ချိုမြိန်သော paprika နှင့်ပူပြင်း paprika ပေါင်းစပ်အသုံးပြုထားသောအခွင့်အရေးရသောအခါအပူကိုထည့်ရန်မတွန့်ဆုတ်ပါ။ ဒီဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အတွက် ငါ့ရဲ့အားနည်းချက်ကို မင်းသိနေပြီ၊ ငါဘာလုပ်ရမလဲ။ အဲဒါက အရသာရှိရုံတင်မကဘဲ ဒီဟင်းချက်ချက်အတွက် အရောင်အသွေးလည်း အများကြီးပါပါတယ်။
အာလူးသည် ပန်းဂေါ်ဖီအတွက် ကောင်းမွန်သော ဖြည့်စွက်စာကဲ့သို့ ထင်ရသည်၊ အာဟာရအရ ပြောရုံမျှသာ။ ပန်းဂေါ်ဖီ၏ ကြွပ်ရွသော အသွင်အပြင်သည် ချက်ပြုတ်ပြီးနောက် အလွန်နူးညံ့သော အာလူးများနှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်၊ သင့်တွင် ငရုတ်ကောင်းအစိမ်းနှင့်/သို့မဟုတ် အနီရောင်ရှိပါက ၎င်းကို မီးဖိုဗန်းထဲသို့ထည့်ရန် မတွန့်ဆုတ်ပါနှင့်။ ထမင်းတစ်ခွက်နဲ့ o နှစ်သက်မှုသုံးပါး ပြီးပြည့်စုံသောပန်းကန်ရလိမ့်မည်။ ငါတို့သွားလို့ရမလား။
အဆိုပါစာရွက်
- 1 ပန်းဂေါ်ဖီ
- 1 pimiento Verde
- 4 ရေနံဇွန်း
- ⅔ paprika လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ½လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနနွင်း
- Sal
- ငရုတ်ကောင်း
- အာလူး ၂ လုံး
- မီးဖိုကိုဖွင့်လိုက်တယ် အပူချိန်တက်နှင့်အတူ 180 andC မှာ။
- ထို့နောက် ဇလုံကြီးတစ်လုံးထဲတွင် ဆီ၊ နံနံပင်နှင့် နနွင်းမှုန့်တို့ကို ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့် အနည်းငယ်ဖြင့် ရောမွှေပြီး အရံထားပါ။
- ထိုအခါ ကျွန်ုပ်တို့သည် ပန်းဂေါ်ဖီကို ပန်းပွင့်များအဖြစ် လှီးဖြတ်သည်။ နှင့် ငရုတ်ကောင်းတို့ကို လှီးဖြတ်ပြီး ပန်းကန်လုံးထဲသို့ ထည့်ကာ ဆီနှင့် နံ့သာမျိုးတို့ဖြင့် ရောနှောကာ အားလုံးကို ကောင်းစွာ ရောမွှေပါ။
- ပြီးတာနဲ့ ငါတို့သည် foils ကိုမှောက်လှန် parchment စက္ကူဖြင့် စီထားသော မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် ငရုတ်ကောင်းစိမ်းကို ဖြန့်ခင်းပါ။
- ငါတို့ကမီးဖိုကိုယူတယ် ပြီးလျှင် ပန်းဂေါ်ဖီများ နူးညံ့ပြီး ရွှေရောင်သန်းလာသည်အထိ ၁၅ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။ မင်းမှာ အာလူးကြော်မရှိဘူးလား။ အပိုင်းပိုင်းချက်ပြုတ်ဖို့ အခွင့်အရေးယူပါ။
- ပါဝင်ပစ္စည်းများအဆင်သင့်ဖြစ်ပြီ၊ အာလူးများကို မွှေပါ။ ဒယ်ပြားတစ်ခု သို့မဟုတ် ဒယ်အိုးပေါ်တွင် ဆားအနည်းငယ်ဖြင့် ရွှေညိုရောင်သန်းလာသည်အထိ ကျန်သည့်အရာဖြင့် ကျွေးပါ။
- အာလူးပြုတ်နဲ့ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင် ပန်းဂေါ်ဖီကို သူ့ဘာသာသူ ဒါမှမဟုတ် ထမင်းတစ်ခွက်နဲ့ ခံစားလိုက်ပါ။
မှတ်ချက်ပေးရန်ပထမဦးဆုံးဖြစ်