ဒီနေ့တော့ ကျွန်တော့်အတွက် သေချာတဲ့ ဟင်းချက်နည်းကို ပြင်ဆင်ဖို့ ဖိတ်ခေါ်ပါတယ်။ ငံပြာရည်ထဲမှာ Hake အာလူးနှင့်ပဲစေ့များနှင့်အတူ။ သင်၏ အပတ်စဉ် မီနူးကို ပြီးမြောက်စေမည့် ဟင်းချက်နည်းတစ်ခု ပါတီစားပွဲအမြဲတမ်းရလဒ်ကောင်းများနှင့်အတူ။ သင့်အာရုံကို ဖမ်းစားနိုင်ပါသလား။
မင်းမှာ မိနစ် ၄၀ ရှိလား။ ထို့နောက် မတူညီသော အခြေအနေများနှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် ပြုလုပ်နိုင်ပုံကို သဲလွန်စပေး၍ ဤစာရွက်ကို ပြင်ဆင်နိုင်သည်။ လတ်ဆတ်သောငါးများသည် ကုန်ကျစရိတ်များပြီး ကြီးကြီးမားမားအချိန်အခါများအတွက် သီးသန့်ထားပါက အေးခဲထားသောငါးများကို နေ့စဉ်အသုံးပြုပါ။ ကြက်ဥပြုတ်ထည့်ပါ။ ချက်နည်းကို ပြီးအောင်ထည့်ချင်ရင်၊ အလှဆင်ဖို့ ပုစွန် ဒါမှမဟုတ် ဂုံးအချို့ကို အလှဆင်ပေးဖို့ လိုတဲ့အခါ၊
စာရွက်ပေါ်က စွယ်စုံရ ဟင်းချက်နည်းတစ်ခုလို မဟုတ်ဘူးလား။ အရသာရှိလို့ စမ်းကြည့်တဲ့အထိ စောင့်ပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးသည် အလွန်ရိုးရှင်းသောကြောင့် စစ်ဆေးရန် အချိန်ရမည်ဖြစ်ပါသည်။ ငါတို့ မုန့်စိမ်းပေါ်ဆင်းရမလား။ မင်းရဲ့ apron ကိုဝတ်လိုက်ပါ၊ စလိုက်ကြရအောင်။ ညဘက်စားရင် စိတ်မပူပါနဲ့။ အဲဒီဟင်းချက်နည်းတွေထဲက တစ်ခုပါပဲ။ ကြိုတင်ပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်။ ပြဿနာမရှိပါဘူး။
အဆိုပါစာရွက်
- 4 hake တန်း
- ဂျုံမှုန့်အနည်းငယ်
- ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
- min ကြက်သွန်နီ၊
- 2 dientes က de ajo, picados
- အာလူးကြီး ၁ လုံး ပါးပါးလှီးထားပါ။
- white ဝိုင်ဖြူ
- ထောင်းထားသော ခရမ်းချဉ်သီး ½ ဖန်ခွက်
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်၏ 2 ခွက်
- အေးခဲထားသော ပဲစေ့ ၁ ခွက် (ရေဆေး)
- နံနံပင် (လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်)
- သံလွင်ဆီ
- မွှေပြီး ဂျုံမှုန့်ကို ညက်ညက်ညက်ညက်ထောင်းထားပါ။ အိုးတစ်လုံးတွင် အမှတ်အသားပြုပါ။ ဆီနောက်ခံနှင့်။ ပြီးသည်နှင့်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် hake နှင့် reserved ကိုဖယ်ရှားပါ။
- တူညီတဲ့ရေနံ၌တည်၏ ခုတော့ ကြက်သွန်ကြော် နှင့် ကြက်သွန်ဖြူကို ၅ မိနစ်ခန့် ပါးပါးလှီးထားပါ။
- ထို့နောက် ငါတို့အာလူးထည့်တယ် ဝိုင်ဖြူမထည့်ခင် မိနစ်အနည်းငယ်ကြာအောင်ကြော်ပါ။
- ဒါကြောင့် အားလုံးကို မိနစ်အနည်းငယ်လောက် ချက်ပေးပါ။ အရက်အချို့ အငွေ့ပျံသွားသည်။
- ထိုအခါ ခရမ်းချဉ်သီးထည့်၊ ဟင်းရည်နှင့်နံနံပင်နှင့်အာလူးပျော့သွားစေရန်အရောအနှောကိုမိနစ် 20 ချက်ပြုတ်ပါစေ။
- ပျော့ပျောင်းလုနီးပါးဖြစ်သောအခါ ပဲစေ့နှင့် ဟင်းခတ်မှုန့်တို့ကို ထည့်ပါ။ (လိုအပ်ပါက ဟင်းရည်ပို၍) 5 မိနစ်ခန့် ချက်ပြုတ်ပြီး ဒယ်အိုးကို အခါအားလျော်စွာ ရွှေ့ပါ။
- အာလူးနှင့် ပဲပူပူတို့ဖြင့် ငံပြာရည်ဖြင့် ဟင်းခတ်ကို ကျွေးသည်။
မှတ်ချက်ပေးရန်ပထမဦးဆုံးဖြစ်