ဒီနေ့ငါတို့ကျန်းမာသန်စွမ်းသော "အစိမ်းရောင်" ချက်ပြုတ်နည်းများကိုငါတို့ယူလာပြီ။ ကျွန်ုပ်တို့သည်ဤနွေရာသီအတွက် (တစ်လနှင့်ရက်သတ္တပတ်အနည်းငယ်မျှသာကြာသော) နှစ်ပတ်လည်အစာမစားဘဲမနေဘဲရေကူးခြင်းအတွက်အပြည့်အ ၀ ရောက်ရှိရန်ကျွန်ုပ်တို့အဆိုပြုထားသည်။ သငျသညျဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အထူးသဖြင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်ကညွတ်ကိုကြိုက်လျှင်, ဒီ ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အစိမ်းရောင်ကညွတ်နှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်အတူအလျင်အမြန် မင်းကိုချစ်လိမ့်မယ် ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးသည်လတ်ဆတ်ပါသည်။ ၎င်းသည်ကျွန်ုပ်တို့အားသေချာစွာပြုလုပ်ပြီးမည်သည့်နည်းလမ်းနှင့်မျှထိန်းသိမ်းခြင်းနှင့် / သို့မဟုတ်အေးခဲခြင်းမရှိသောအရာတစ်ခုဖြစ်ကြောင်းသေချာစေရန်။
ကျွန်ုပ်တို့မည်သည့်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ကျွန်ုပ်တို့ထည့်သွင်းထားသောပမာဏကိုသင်သိလိုပါကဆက်ဖတ်ပါ။
- လတ်ဆတ်သောဟင်းနုနွယ်ရွက်၏ 500 ဂရမ်
- အစိမ်းရောင်ကညွတ်၏ 200 ဂရမ်
- အဖြူရောင်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်
- ½ကြက်သွန်နီ
- 2 huevos
- သံလွင်ဆီ
- Sal
- ငရုတ်ကောင်း
- ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
- ပထမ ဦး ဆုံးလုပ်ရမှာကကညွတ်အစိမ်းရောင်နှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှစ်မျိုးလုံးကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောရန်ဖြစ်သည်။ အဆုံးစွန်သော, တစ်ချိန်ကရေပူနှင့်အတူဆေးကြောပြီးလျှင်, ငါတို့ကသူတို့ကိုစစ်ထုတ်ဖို့ခွင့်ပြုပါလိမ့်မယ်။ ဤအတောအတွင်းနှင့်အတူ ကညွှတ်သံလွင်ဆီအနည်းငယ်မျှသာရှိသောဒယ်အိုးထဲ၌အဆုံးများကိုဖြတ်ပစ်ပြီးအဆင်သင့်ဖြစ်စေရန်သူတို့ကိုအသင့်ပြင်ထားမည်။ ငါတို့သူတို့ကိုနည်းနည်းလေးကင်ပေးချင်တယ်၊ ငါတို့ပြီးသွားပြီဆိုရင်သူတို့ကိုပြားတစ်ချပ်ပေါ်ချပြီးသေးငယ်တဲ့ Cube တွေခွဲလိုက်တယ်။
- ငါတို့ကညွတ်အောင်လုပ်တဲ့နေရာမှာပဲသံလွင်ဆီအနည်းငယ်ထပ်ထည့်ပြီးထပ်ထည့်လိုက်တယ် 4 ကြက်သွန်ဖြူ ကောင်းစွာအခွံနှင့်အချပ်။ ငါတို့လည်းအတူတူပဲ ကြက်သွန်တစ်ဝက်။ ငါတို့ကသူတို့ကိုနည်းနည်းလောက်ထွင်လိုက်တယ်။ ပြီးတော့ငါတို့ကညှစ်ထားတဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကိုထည့်လိုက်တယ်။
- အပူကိုတစ်ဝက်လျှော့ချပြီးနည်းနည်းလေးနှိုးလိုက်တယ်။ ထိုဟင်းနုနွယ်ရွက်သည်ရေများများထွက်လာပြီးရေမလိုသောအခါကညွတ်ကိုထည့်ပြီးထည့်ပါ ဖေါင်, ငရုတ်ကောင်း နှင့် ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်။ အကယ်၍ ကျွန်ုပ်တို့သည်အပူကိုမြှင့်တင်ပါကဟင်းနုနွယ်ရွက်သည်ရေကိုချက်ချင်းစားသုံးလိမ့်မည်။
- နောက်တစ်ဆင့်မှာထည့်သွင်းရန်ဖြစ်သည် ကြက်ဥနှစ်လုံး နှင့်အလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥအောင်သူတို့ကိုနှိုးဆော်။ နောက်ထပ် ၅ မိနစ်လောက်ထွက်ပြီးဘေးဖယ်ထားတယ်။
မှတ်ချက်ပေးရန်ပထမဦးဆုံးဖြစ်