မင်းက brownies ကြိုက်လား။ တောင်းပန်ပါတယ် ဒီပိုကောင်းတဲ့ပုံမပြနိုင်ဘူး။ creamy dark chocolate brownie တရားမျှတမှု မပြုသောကြောင့် အခွံမာသီးများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ ဖြတ်ဖို့ ဆုံးဖြတ်လိုက်ချိန်မှာတော့ သူ့နှလုံးသားက စိုစွတ်နေသေးတာကိုလည်း ရိပ်မိနေပါသေးတယ်။ ငါကဲ့သို့စိတ်မပူပါနှင့်။ အဲဒါ ငါ့ရဲ့ ပထမဆုံး အကြံပေးချက်ပဲ။
ချောကလက်နဲ့ အချိုပွဲတွေကို ကြိုက်တတ်ပေမယ့် brownies အားလုံးကို မကြိုက်ဘူးဆိုတာ ဝန်ခံရပါမယ်။ ခြောက်သွေ့လွန်းတာကို မကြိုက်ဘူး။ သူတို့ကို ပိုကြိုက်တယ်။ အလယ်ဗဟို၌စို နှင့်အနည်းငယ်ခရင်မ်။ ဒါပေမယ့် မီးဖိုထဲမှာ နည်းနည်းကြာကြာ ဒါမှမဟုတ် အပူချိန် အပြောင်းအလဲက မပြောင်းလဲနိုင်ပါဘူး။
ဒီ brownie က မင်းမြင်တဲ့အတိုင်း အရမ်းရိုးရှင်းပေမယ့် အခွံမာသီးထည့်တာကို ကျွန်တော် မကန့်ကွက်ပါဘူး။ မုန့်စိမ်းနှင့်မရော။ အဲဒါတွေကို မီးဖိုပေါ်မထည့်ခင် ဒီတစ်ခုထဲမှာ နည်းနည်းနစ်မြုပ်ထားလိုက်တယ်။ ဒီအပတ် ပိတ်ရက်မှာ ကိုယ့်ကိုကိုယ် ချောကလက်အရသာနဲ့ ဆက်ဆံချင်ပါသလား။ ကြိုးစားပါ။
အဆိုပါစာရွက်
- ၇ ဂ။ ထောပတ်၏
- ၁၅၀ ဂရမ်။ 187% ကိုကိုးချောကလက်
- 3 huevos
- ၁၂၀ ဂရမ်။ သကြားဓာတ်
- ဆားအနည်းငယ်
- ၁၂၅ ဂရမ်။ မုန့်ညက်၏
- ၆၀ ဂရမ်။ ကိုကိုးအမှုန့်
- သစ်ကြားသီး ၁၀ ခြမ်း
- ထောပတ်နှင့် ချောကလက်ကို ဇလုံတစ်ခုထဲသို့ အပိုင်းပိုင်းခွဲ၍ ထည့်ပါ။ microwave ထဲမှာ အရည်ပျော် စက္ကန့် 30 ၏သေးငယ်သောအပူပေါက်ခြင်း၌။ အရည်ကျိုပြီးတာနဲ့ စိတ်ကို ထားလိုက်ပါ။
- ဒီတစ်ခါတော့ နောက်ထပ်ပန်းကန်လုံးကြီးတစ်လုံး၊ ကြက်ဥကို ညက်အောင်ညက်ပါ။ သကြားနှင့်ဆားနှင့်အတူ။ ၎င်းတို့ကို စုဝေးရန် မလိုအပ်ပါ၊ ၎င်းတို့ကို ခက်ရင်း သို့မဟုတ် လက်စွဲချောင်းများဖြင့် ရောစပ်ပါက လုံလောက်ပါသည်။
- ထို့နောက် ချောကလက်အရောအနှောကို ဇလုံထဲသို့ လောင်းထည့်ပြီး ရောမွှေလိုက်ပါ။
- ထို့နောက် ငါတို့မုန့်ညက်ကိုထည့်ပါ ပြီးလျှင် ကိုကိုးကို သန့်စင်ပြီး သမသည်အထိ ထပ်မွှေပါ။
- ကျနော်တို့တစ် ဦး မှိုတန်းစီ 16 စင်တီမီတာ စတုရန်းပုံ။ သို့မဟုတ် ညီမျှပြီး မုန့်စိမ်းကို လောင်းထည့်ပါ။
- ငါတို့ကမီးဖိုကိုယူတယ် ယခင်က 180ºC တွင် 20-25 မိနစ်ခန့်အပူပေးထားသည်။
- ပြီးရင် ငါတို့ထွက်မယ်။ 2 နာရီအအေးခံပါ။ မထုဆစ်မီ၊
- အကောင်းဆုံးကျန်ရှိနေသေးသည်- walnuts နှင့် creamy dark chocolate brownie ကို ခံစားလိုက်ပါ။
မှတ်ချက်ပေးရန်ပထမဦးဆုံးဖြစ်