ကောင်းသော၊ ကျန်းမာပြီး မျှတသော အစားအသောက်ကို စားသုံးခြင်းသည် ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာရော စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာပါ ကျန်းမာပျော်ရွှင်စေရန်အတွက် အခြေခံအချက်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ရိုးရာချက်ပြုတ်နည်းများသည် သဘာဝအစားအစာများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် အာဟာရဓာတ်များကြွယ်ဝသောကြောင့် ကျန်းမာရေးအတွက် အကောင်းမွန်ဆုံးသော ဘေးကင်းလုံခြုံသော အမူအကျင့်အဖြစ် ဆက်လက်တည်ရှိနေပါသည်။ ကောင်းသောမီးဖိုများမှ အရသာရှိသော သာမာန်ဟင်းလျာများဖြင့် သင့်အစားအစာရွေးချယ်စရာများကို ချဲ့ထွင်လိုပါက ဤနေရာ၌ သင့်အား ချန်ထားခဲ့သည် ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့် ပဲစေ့များအတွက် အရသာရှိသော ချက်နည်း.
ပဲစေ့တွေ နဲ့ ပဲ လိုတော့မယ်။ ကုသထားသောဝက်ပေါင်ခြောက်တုံးများကိုဝယ်ပါ။။ ထို့အပြင်ဖြစ်ပါသည် လုပ်ရန်အလွန်လွယ်ကူသည်။ အာခေါင်အားလုံးအတွက် သင့်လျော်သည်။ စမ်းကြည့်ဖို့ သတ္တိရှိလား။
အညွှန်းကိန်း
ဝက်ပေါင်ခြောက်နဲ့ ပဲစေ့၊ အဖွားရဲ့ ချက်နည်း
- ပဲစေ့ သို့မဟုတ် arbeyos 750 ဂရမ်
- ကြက်သားရည်
- Serrano သို့မဟုတ် Iberian ဝက်ပေါင်ခြောက်တုံး 250 ဂရမ်
- ခရမ်းချဉ်သီး ၃ လုံး
- 1 အလတ်စားကြက်သွန်နီ
- 3 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ
- 1 သေးငယ်တဲ့ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း
- Parsley
- Sal
- ပထမဦးဆုံးအရာကကြက်သားဟင်းရည်ပြင်ဆင်ရန်ဖြစ်ပါသည်။ ပြင်ဆင်ပြီးသားတွေကို သုံးနိုင်ပေမယ့် အိမ်လုပ်ဖြစ်ရင် ပိုကောင်းပါတယ်။
- ပဲတောင့်များကို ဖယ်ထုတ်ပြီးနောက် ပဲစေ့များကို ဟင်းရည်ထဲတွင် နစ်မြှုပ်ပြီး ချက်ပြုတ်ပါ။ ဆားနည်းနည်းထည့်လို့ရတယ်ဆိုပေမယ့် ဝက်ပေါင်ခြောက်က ဆားရဲ့အထိအတွေ့ကို နောက်ပိုင်းမှာထည့်ရမယ်ဆိုတာ ထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမယ်။ အလွဲသုံးစားမလုပ်မိအောင် သတိထားပါ။
- ပဲစေ့များ နူးလာသည်အထိ ချက်ပေးပါ။ အရေပြားကို လက်မလွှတ်ဘဲ တကိုယ်လုံး ရွစိနေအောင် သတိထားရပါမယ်။
- ငရုတ်ကောင်း နှင့် လှီးထားသော ကြက်သွန်နီ တို့ ဖြင့် ငံပြာရည် လုပ်သည် ။ ပွင့်လင်းလာပါက ကြက်သွန်ဖြူ၊ နံနံပင်နှင့် လှီးထားသော ခရမ်းချဉ်သီးများကို ထည့်ပါ။
- မတူညီသောအရသာများကိုလေးစားလျက်၊ ငံပြာရည်ကို ၎င်းအတိုင်းထားခဲ့နိုင်သည် သို့မဟုတ် ပိုမိုချောမွေ့သောခရင်မ်ကိုချန်ထားရန် အာလူးကြိတ်စက်မှတဆင့် ၎င်းကိုဖြတ်သန်းနိုင်သည်။
- ပဲစေ့များကိုထည့်ကာ ပဲစေ့များကို မကွဲစေရန် ဂရုတစိုက် မွှေပေးပါ။
- မစားခင်မှာ ဆီနည်းနည်းနဲ့ ကြော်ထားတဲ့ ဝက်ပေါင်ခြောက်တုံးလေးတွေကို မိတ်ဆက်ပေးလိုက်ပါတယ်။
- ရိုးရာဟင်းချက်နည်းကတော့ ဟင်းရည်အနည်းငယ်နဲ့ ချန်ထားသင့်ပါတယ်။ ယခု ကျန်ရှိနေသေးသည်မှာ လိုအပ်ပါက ဆားကို ပြုပြင်ရန် ကြိုးစားရန်ဖြစ်သည်။
အဓိက- အကောင်းဆုံးပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရွေးချယ်ပါ။
ဂရုတစိုက်ပြင်ဆင်မှုအပြင်၊ အကောင်းဆုံးပါဝင်ပစ္စည်းများကိုမည်သို့ရွေးချယ်ရမည်ကိုသိရန်လည်းလိုအပ်သည်။ ဟိ ပဲများသို့မဟုတ် အာဘီယို လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ဝယ်တာ ပိုကောင်းပါတယ်။ ဓားရှည်နှင့်။ ဟင်းရည်ထဲမထည့်ခင် သူတို့ကို အခွံနွှာဖို့ပဲ လိုပါလိမ့်မယ်။
ကုသထားသောဝက်ပေါင်ခြောက်တုံးများအတွက် Iberian ဆိုလျှင် ပိုကောင်းပါတယ်။ ဤစားဖွယ်သောက်ဖွယ်မှ ပေးဆောင်သော အကျိုးကျေးဇူးများစွာကို ကောင်းစွာသိသည်။ ၎င်းသည် ဗီတာမင်၊ ပရိုတင်းနှင့် သတ္တုဓာတ်များ ၏ အရေးပါသော အရင်းအမြစ်ဖြစ်ခြင်းကြောင့် ဖြစ်သည်။ မည်သည့်အစားအသောက်အမျိုးအစားအတွက်မဆို ပြီးပြည့်စုံသည်။. ကလေးတွေအတွက် အသီးအရွက်စားဖို့ တွန်းအားပေးတဲ့ တွန်းအားတစ်ခု လိုအပ်တဲ့အခါ အများကြီးပိုပါတယ်။
အခုပဲ မီးဖိုကိုစပြီး သေချာပေါက်ဖြစ်လာမယ့် ဒီအံ့သြဖွယ်ဟင်းလျာကြောင့် သင့်ကိုယ်သင် စွဲဆောင်လိုက်ပါ။ သင်၏အကောင်းဆုံးမီနူးများထဲမှကြယ်ပွင့်. အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ထင်ရှားသော တရုတ်စာရေးဆရာကြီး Lin Yutang က "ကျွန်ုပ်တို့၏အသက်သည် ငါတို့ဘုရား၏လက်၌မဟုတ်၊ ငါတို့စားဖိုမှူးများလက်၌" ဟုဆိုလိုသောကြောင့်ဖြစ်သည်။
မှတ်ချက်ပေးရန်ပထမဦးဆုံးဖြစ်