မှိုနှင့် Monkfish

ငါးဟင်းကို ပြင်တော့မယ်။ မှိုနှင့်မွန်ငါးမုန့်နှစ်အတွက် ငံပြာရည်နဲ့ အရသာရှိတဲ့ဟင်း။

အားလပ်ရက်၊ သူငယ်ချင်းများ သို့မဟုတ် မိသားစုနှင့် တွဲစားရန် သင့်တော်သော ဟင်းတစ်ခွက်။

Monkfish သည် အသားဖြူပြီး အလွန်ကောင်းမွန်သောငါးဖြစ်သည်။ဆူးပင်မရှိသလောက်ဘဲ၊ အလယ်ဗဟိုကထူပြီး လိုချင်ရင် ငါးဖမ်းသမားမှာ ဖယ်လို့ရပါတယ်။

ဒီဟင်းနဲ့တွဲစားဖို့အတွက် မှိုကိုသုံးထားပေမယ့် အသီးအရွက်၊ ပုဇွန်၊ ဂုံးတွေနဲ့ တွဲဖက်စားလို့ရတယ်။ ကြိုက်တဲ့မှို (သို့) ရာသီပေါ် မှိုခြောက် (သို့) မှိုခြောက်ထည့်လို့ရပါတယ်။

မှိုနှင့် Monkfish
Author:
ပုံစံအမျိုးအစား: ငါး
ဝန်ဆောင်မှု 4
အဘိတ်အချိန်: 
ချက်ပြုတ်ချိန်: 
စုစုပေါင်းအချိန်: 
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
  • ငါးအမြီး ၁ လုံးကို ပါးပါးလှီးထားပါ။
  • 250-300 ဂရမ်။ မှိုမျိုးစုံ
  • 1 cebolla
  • 4 ဇွန်းခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်
  • ကြက်သွန်ဖြူ 2 လေးညှင်းပွင့်
  • ဝိုင်ဖြူ ၁ ခွက်
  • ငါးဟင်းရည် 1 ဖန်ခွက်
  • ၁၀၀ ဂရမ်။ မုန့်ညက်၏
  • Parsley
  • ဆီ
  • Sal
ပြင်ဆင်မှု
  1. မှိုဖြင့် မွန်ငါးပြုလုပ်ရန် ဦးစွာ မှိုကို သန့်စင်ပြီး အပိုင်းပိုင်းဖြတ်ပါ။
  2. ဒယ်အိုးထဲတွင် ဆီအိုးဖြင့် မှိုများကို ဆီသတ်ပါ။ ထုတ်ယူပြီး စရံပေးတယ်။
  3. တူညီသောအိုးထဲတွင်ကျွန်ုပ်တို့သည်ကြက်သွန်နီကိုထည့်ပါ။
  4. ဘုန်းကြီးငါးကို ဆား၊ ဂျုံမှုန့်ဖြင့် လှီးဖြတ်ပါ။ ကြက်သွန်နီကို ပြုတ်ထားသော ပန်းကန်လုံးထဲတွင် မွန်ငါးအတုံးများကို အညိုရောင်ဖြစ်အောင် ထားပါမည်။
  5. ကြက်သွန်ဖြူကို လှီးပြီးထည့်ပါ။
  6. ကြက်သွန်နီကို ပြုတ်ပြီး မွန်ငါးတုံးများ ရွှေဝါရောင်လေးများ ကျက်သွားပါက ခရမ်းချဉ်သီး ဇွန်းများထည့်ကာ ဝိုင်ဖြူထည့်ကာ မွှေပေးပါ။ ဝိုင်ထဲမှာ အရက်ကို မိနစ်အနည်းငယ်လောက် လျှော့ထားလိုက်ပါ။
  7. ငါးကို ငါးဟင်းရည်ဖြင့် အဖုံးအုပ်ပြီး ငံပြာရည် ပျစ်လာပြီး ငါးကို အရသာရှိရှိ ပြုတ်သည်အထိ ၁၀-၁၅ မိနစ်ခန့် ထားပေးပါ။
  8. ငါးအဆင်သင့်မဖြစ်မီ 3-4 မိနစ်ခန့်မှိုထည့်ပါ။
  9. ဆားအရသာ၊
  10. နံနံပင် လက်တစ်ဆုပ်စာ လှီးဖြတ်ပြီး ငါးအပေါ် လောင်းထည့်လိုက်ပါ။ ငါတို့ပိတ်။
  11. မိနစ်အနည်းငယ်ရပ်ပြီးအစေခံပါစေ။

 


ဆောင်းပါး၏ပါ ၀ င်မှုသည်ကျွန်ုပ်တို့၏အခြေခံမူများကိုလိုက်နာသည် အယ်ဒီတာအဖွဲ့ကျင့်ဝတ်။ အမှားတစ်ခုကိုသတင်းပို့ရန်ကလစ်နှိပ်ပါ ဒီမှာ.

မှတ်ချက်ပေးရန်ပထမဦးဆုံးဖြစ်

သင်၏ထင်မြင်ချက်ကိုချန်ထားပါ

သင့်အီးမေးလ်လိပ်စာပုံနှိပ်ထုတ်ဝေမည်မဟုတ်ပါ။ တောင်းဆိုနေတဲ့လယ်ယာနှင့်အတူမှတ်သားထားတဲ့ *

*

*

  1. အချက်အလက်အတွက်တာဝန်ရှိသည် - Miguel ÁngelGatón
  2. အချက်အလက်များ၏ရည်ရွယ်ချက်: ထိန်းချုပ်ခြင်း SPAM, မှတ်ချက်စီမံခန့်ခွဲမှု။
  3. တရားဝင်: သင်၏ခွင့်ပြုချက်
  4. အချက်အလက်များ၏ဆက်သွယ်မှု - ဒေတာများကိုဥပဒေအရတာ ၀ န်ယူမှုမှ လွဲ၍ တတိယပါတီများသို့ဆက်သွယ်မည်မဟုတ်ပါ။
  5. ဒေတာသိမ်းဆည်းခြင်း: Occentus ကွန်ယက်များ (အီးယူ) မှလက်ခံသည့်ဒေတာဘေ့စ
  6. အခွင့်အရေး - မည်သည့်အချိန်တွင်မဆိုသင်၏အချက်အလက်များကိုကန့်သတ်၊