မုန့်ဖုတ်ထားသောအာလူးနှင့်ကင်ဆော်လမွန်

ဆော်လမွန်သည်ပရိုတင်းဓာတ်ပါဝင်မှုမြင့်မားသောကြောင့်အလွန်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းသောအစားအစာဖြစ်သည် အိုမီဂါ -၃ ဖက်တီးအက်စစ်၎င်းသည်ပလာစမာကိုလက်စထရောနှင့် triglyceride အဆင့်ကိုလျော့နည်းစေပြီးသွေးစီးဆင်းမှုကိုတိုးစေသည်။ ထို့ကြောင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများခံစားနေရသူများအတွက်အထူးအကြံပြုလိုပါသည်။

ဆော်လမွန်ကိုနည်းလမ်းများစွာဖြင့်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ ကင်နှင့်တစ် ဦး နှင့်အတူ ဇီယာစေ့ငံပြာရည် ဒါကအလွန်ကောင်းတဲ့ပန်းကန်တစ်ခုဖြစ်တယ်၊ ဒါပေမယ့်ငါတို့လည်းအတူတူစားနိုင်တယ် အာလူးဖုတ်နှင့်အတူ ထို့အပြင်ကလေးများနှင့်အသက်ကြီးသည့်အသားစားသူများအတွက် ပို၍ ဆွဲဆောင်မှုဖြစ်စေသည်။ မုန့်ဖုတ်ထားသောအာလူးများသည်ချက်ပြုတ်ရန်လွယ်ကူပြီးအသားနှင့်ငါးနှစ်မျိုးလုံးအတွက်အလွန်ကောင်းသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

နှစ်ခု, နှစ်ယောက်အတွက်

• 2 လတ်ဆတ်တဲ့ဆော်လမွန်ငါး
• 1 cebolla
• အာလူး ၃ ခု
• ဝိုင်ဖြူ ၆ ဇွန်း
• သံလွင်ဆီ
• Sal
• ငရုတ်ကောင်း

စီမံကိန်း

ကျနော်တို့180ºဖို့မီးဖို preheat ။

အာလူးတွေ၊ ကျနော်တို့စာရွက်များသို့ဖြတ်ရ၏ ကောင်းပါတယ် ကြက်သွန်နီကို julienne strips တွေထဲသို့ခုတ်ထွင်ပြီးမုန့်ဖုတ်ထားသောပန်းကန်သို့မဟုတ် pyrex တွင်ထည့်ထားပါ။ ကျွန်ုပ်တို့သည်သံလွင်ဆီကောင်းသည့်ဂျက်၊ ဝိုင်ဖြူနှင့်ရာသီအလိုက်ရေလောင်းသည်။ အာလူးတွေအားလုံးဆီဆီရောက်အောင်ငါတို့လက်နဲ့ကောင်းကောင်းလှုပ်လိုက်တယ်။

ကျနော်တို့မိတ်ဆက်ပေး 180ºCမှာမီးဖို အာလူးနူးညံ့သည်အထိခန့် 20-30 မိနစ်။ ငါတို့ကြိုတင်ဘွတ်ကင်လုပ်ခဲ့တယ်

ငါတို့ချက်ပြုတ်တယ် ကင်ဆော်လမွန်။ ဒါကိုလုပ်ဖို့ခါးကိုဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှစ်ပိုင်းခွဲပြီးအရေပြားအပေါ်ဘက်ကိုမျက်နှာမူထားပါ။ ၂-၃ မိနစ်အကြာတွင်ကျွန်ုပ်တို့သည်၎င်းကိုဖွင့်လိုက်ပြီးအပူနည်းပြီးနှင့်ချက်ပြုတ်ပြီးသွားသည်။

ငါတို့ဖန်တီးသည် အာလူးအိပ်ရာ ပန်းကန်ပေါ်မုန့်ဖုတ်များနှင့်ထိပ်ပေါ်မှာဆော်လမွန်လွှာ, နေရာပေါ်နှင့်ကင်အပေါ်ချက်ပြုတ်။

မှတ်စု

အာလူးတွေများများပြန့်လေလေ၊ မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်ပိုများလေလေချက်ပြုတ်လေလေဖြစ်သည်။ တစ်ခုရွေးပါ စာလုံးကျယ် ကရယ်စရာပုံရသည်ရင်တောင်။

အာလူးက အလွန်ကြီးစွာသောပူးတှဲ ခွေးနှင့်ငါးနှစ် ဦး စလုံး။

ပိုမိုသိရှိလိုပါက -ဇီယာစေ့ငံပြာရည်နှင့်အတူဆော်လမွန်

စာရွက်နှင့်ပတ်သက်။ နောက်ထပ်သတင်းအချက်အလက်များ