ဤကဲ့သို့သောဟင်းလျာများရှိပါတယ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် chorizo နှင့်အတူအနီရောင်ပဲ ငါ့စားပွဲပေါ်ရှိဆောင်းရာသီတွင်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည် ရှည်လျားပြီးပင်ပန်းနွမ်းနယ်နေသောအေးခဲသောနံနက်ခင်းနှင့်စိုစွတ်သောခြေထောက်များရှိပါကထိုကဲ့သို့သောပန်းကန်သည်နှစ်သိမ့်မှုနှင့်ကျေနပ်စရာဖြစ်သည်။
တဖန်သင်တို့ကစီစဉ်ရန်မလိုအပ်ပါ။ ဒီနေ့ ပဲချက်ပြုတ်ပဲမျိုးစုံ သူတို့ကကျွန်တော်တို့ကို ၁၅ မိနစ်လောက်ကြာရင်ချက်ချင်းပဲချက်ပြုတ်ဖို့ခွင့်ပြုတယ်။ ငါ့ရဲ့စားစရာခန်းထဲမှာအိုးတလုံးအမြဲတမ်းရှိနေတယ်၊ အဲဒီတော့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ငံပြာရည်ကိုပြင်ဆင်တာနဲ့ chorizo ထည့်သွင်းတာပဲ။ မင်းအဲဒါကိုပြင်ဆင်ဖို့ရဲရဲလား။
ကျောက်နီနှင့် chorizo နှင့်အတူအနီရောင်ပဲ
ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့ပြင်ဆင်နေသောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် chorizo ပါသောအနီရောင်ပဲများသည်နှစ်သိမ့်မှုနှင့်ကျေနပ်ဖွယ်ကောင်းသောအရာဖြစ်သည်။ ယနေ့ကဲ့သို့သောအအေးနှင့်မနှစ်မြို့ဖွယ်နေ့အတွက်စံပြ။
Author: မာရီယာ
ပုံစံအမျိုးအစား: အဓိက
ဝန်ဆောင်မှု 2-3
အဘိတ်အချိန်:
ချက်ပြုတ်ချိန်:
စုစုပေါင်းအချိန်:
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ချက်ပြုတ်ထားသောအနီရောင်ပဲ ၁ အိုး (Gutarra 1g,)
- ကြက်သွန်ဖြူ 1 လေးညှင်းပွင့်
- ½ကြက်သွန်နီ
- ၁ ပုံး (အဖြူရောင်အပိုင်း)
- pepper ငရုတ်ကောင်းစိမ်း
- 1 zanahoria
- 2 chorizo တုံး
- sweet လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမွှေးပါ
- အိမ်လုပ်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
- သံလွင်ဆီ
- ငရုတ်ကောင်း
- Ibarra မှ 1 ငရုတ်သီး (optional ကို)
ပြင်ဆင်မှု
- ကျွန်ုပ်တို့သည်ဆေးကြောသန့်စင်ပြီးလိုအပ်ပါက၊ ငါတို့ရှိသမျှသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေခုတ်, ကြက်သွန်ဖြူမှလွဲ။ (ငါကတပြင်လုံးကိုထား) ။ သူတို့သည်အလွန်သေးငယ်သောကြောင့်မမြင်နိုင်သောအသားညှပ်ပေါင်မုန့်နှင့်ကျွန်ုပ်ပြုလုပ်သည်။
- ကျနော်တို့ဇွန်း 2-3 ဇွန်းဆီလောင်းနှင့်ပြီ ကြက်သွန်ကြော် နှင့်မိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲ leek ။ ထို့နောက်ကြက်သွန်ဖြူ၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့်မုန္လာဥနီတို့ကိုပေါင်းထည့်ပြီးလျှင်အရသာကောင်းမွန်စွာရောစပ်နိုင်ရန် ၈ မိနစ်လုံးလုံးကြော်ပါ။
- chorizo ထည့်ပါ ပြီးတော့မိနစ်အနည်းငယ်ချက်ပြုတ်ပြီးအဆီပြန်ထွက်လာပြီ။
- ထိုအခါ အဆိုပါ paprika ထည့်ပါ ပြီးတော့ငါတို့လှုပ်တယ်။ ပြီးရင်ခရမ်းချဉ်သီးထည့်လိုက်တယ်။
- ပဲစေ့တွေကိုသူတို့ရဲ့ဖျော်ရည်နဲ့သွန်းပြီးကောင်းကောင်းနှိုးဆော်တယ်။ 10 မိနစ်တပြင်လုံးကိုချက်ပြုတ် ဒါကြောင့်အရသာပေါင်းစည်းခြင်းနှင့်အပူချိန်ယူနိုင်အောင်။
- ငရုတ်ကောင်းမှုန့်အနည်းငယ်ထည့်ပြီးအမှုမထမ်းခင်အနည်းငယ် Ibarra မှငရုတ်သီး ကုန်တယ်။
မှတ်ချက်ပေးရန်ပထမဦးဆုံးဖြစ်