Chaufa rice သည် ပီရူးအစားအစာတွင် တရုတ်သြဇာခံ နမူနာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ပြီးတော့ အဲဒါပါပဲ။ chaufan ထမင်း တရုတ်လို ထမင်းကြော်ကလွဲလို့ တခြားဘာမှ အဓိပ္ပါယ်မရှိပါဘူး။ ဒီတော့ အခု ဒယ်အိုးထဲမှာ ဒီဟင်းချက်နည်းကို စိတ်ကူးကြည့်နိုင်ပါပြီ။ ထို့အပြင် အလုပ်ရက်များအတွက် ရိုးရှင်းပြီး ပြီးပြည့်စုံသော နည်းလမ်းဖြစ်သည်။
XNUMX ရာစုအကုန်တွင်၊ ထောင်ပေါင်းများစွာသော တရုတ်ရွှေ့ပြောင်းနေထိုင်သူများသည် ၀ါစိုက်ခင်းများတွင် အလုပ်လုပ်ရန် ပီရူးတွင် အခြေချနေထိုင်ကြပြီး ဤနိုင်ငံ၏ အစားအစာအပေါ် လွှမ်းမိုးမှုရှိသည်။ ဒီနေ့တော့ ပြည်ကြီးငါးနဲ့ ပြင်ဆင်နိုင်တဲ့ ဒီဟင်းချက်နည်းကို သုံးပြီး အဲဒီကို ခရီးထွက်ခဲ့ကြတယ်။ ကြက်သားနဲ့လည်း စားတယ်။ ဒါမှမဟုတ် အသီးအရွက်တွေနဲ့ပဲ ဖြစ်ဖြစ်၊
အဆိုပါစံပြရှိသည်ဖို့ဖြစ်ပါတယ် အရင်က ထမင်း ဒီစာရွက်ကို အမြန်ပြင်ဆင်ပါ။ မနေ့ညက လုပ်မယ် ဆိုရင် ပြုတ်ပြီးတာနဲ့ ပုတ်အောက်မှာ အအေးခံပြီး ရေစစ်ထားပြီး တတ်နိုင်သမျှ အခြောက်ခံပြီး လေလုံတဲ့ ဘူးထဲမှာ ထည့်ထားပေးပါ။ ဤနည်းဖြင့် ကျန်ဒြပ်စင်များ ပြင်ဆင်ပြီးပါက ဒယ်အိုးအတွက် အဆင်သင့်ဖြစ်ပါမည်။
အဆိုပါစာရွက်
- ဆန်အရှည် ၁ ခွက်၊ ပြုတ်ပါ။
- 3 cucharadas က de aceite က de oliva
- minced 1 လေးညှင်းပွင့်ကြက်သွန်ဖြူ
- ခြစ်ထားသော ဂျင်း ၁ လုံး
- 2 huevos
- 300g ကင်းမွန်
- 2 ဇွန်းပဲပိစပ်
- ကြက်သွန်ဖြူကြော် ဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ဂျင်းကို တစ်မိနစ်ခန့်ထားပြီးမှ ဖယ်ကာ အရံထားပါ။
- ဆီပူပူမှာပင်၊ ယခုကျွန်ုပ်တို့ပြည်ကြီးငါးချက်ပြုတ် အရောင်ပြောင်းသည်အထိ။ အရင်က လုပ်ခဲ့သလိုပဲ၊ ပြီးတာနဲ့ ကြိုပြီး သိမ်းတယ်။
- ထိုအခါ ဒယ်အိုးထဲသို့ကြက်ဥထည့်ပါ။ညက်ညက်ညက်ညက်ထောင်းပြီး အနည်းငယ်တည်သည်အထိ spatula ဖြင့် ကြေအောင်ချက်ပါ။
- ထို့နောက် ငါတို့ဆန်ထည့်တယ်ဂျင်း၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ပြည်ကြီးငါးနှင့် ပဲငံပြာရည်တို့ကို မီးပြင်းပြင်းဖြင့် မိနစ်အနည်းငယ်ခန့် မွှေပါ။
- ပြည်ကြီးငါးပူပူနဲ့ ဂေါ်ဖီထမင်းကျွေးပါတယ်။
မှတ်ချက်ပေးရန်ပထမဦးဆုံးဖြစ်