ဂျင်းနှင့်ဖရုံသီးခရင်မ်ချောမွေ့ပြီး ကြွယ်ဝသော ခရင်မ်၊ ဗီတာမင်တွေ အပြည့်နဲ့ အရမ်းစားကောင်းတဲ့ ခရင်မ်တစ်ခုပါ။ ပြင်ဆင်ရန် ရိုးရှင်းပြီး မြန်ဆန်သော ခရင်မ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ Pumpkin with Ginger သည် ဂျင်းအရိပ်အမြွက်မျှသာဖြင့် အရသာအပျော့စားဖြစ်သည်။
ရွှေဖရုံသီးမျိုးစုံရှိပါတယ်။ကျွန်တော်တို့မှာ တစ်နှစ်ပတ်လုံး သူတို့ရှိတယ်။ ဆောင်းရာသီ စကက်သီးများသည် ပိုချိုသည်၊ ချိုချဉ်ပြုလုပ်ရန် အသုံးပြုသည့် နတ်သမီးဆံပင်ကို ရရှိသည့် citron squash ကိုလည်း တွေ့နိုင်သည်။ ၎င်း၏အရသာသည် ဂျင်း၊ ပန်းသီးကဲ့သို့သော အခြားအရသာများနှင့် ကောင်းစွာပေါင်းစပ်ထားသည်။
ဖုတ်ရတာလည်း အရမ်းကောင်းပြီး သစ်ကြံပိုးခေါက်ရဲ့ အထိအတွေ့လည်း အရမ်းကောင်းပါတယ်။
ကျွန်ုပ်တို့သည် ဆောင်းဦးရာသီရောက်နေပြီ၊ ၎င်းသည် ရွှေဖရုံသီးအချိန်ဖြစ်သည်၊ ၎င်းသည် အကောင်းဆုံးအချိန်ဖြစ်သည်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် အခွင့်ကောင်းယူကာ အရသာရှိသောဟင်းလျာများကို ပြင်ဆင်ရမည်၊ ၎င်းကို အခြားချက်ပြုတ်နည်းများစွာတွင် မိတ်ဆက်နိုင်သည်။
ချောမွေ့ကောင်းမွန်တဲ့ ခရင်မ်ရဖို့အတွက် ဟင်းချက်ခရင်မ်တွေ ထပ်ထည့်ထားပြီး နို့မှုန့်ကိုလည်း လိမ်းနိုင်ပါတယ်။
ဂျင်းနှင့်ဖရုံသီးခရင်မ်
Author: monse
ပုံစံအမျိုးအစား: ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ
ဝန်ဆောင်မှု 4
အဘိတ်အချိန်:
ချက်ပြုတ်ချိန်:
စုစုပေါင်းအချိန်:
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 500 gr ရွှေဖရုံသီး
- အာလူး ၃ ခု
- 100 ml ။ မုန့်
- ဂျင်းအနည်းငယ်
- Sal
ပြင်ဆင်မှု
- ဂျင်းနဲ့ ရွှေဖရုံသီးခရင်မ်ကို ပြင်ဆင်ဖို့အတွက် ပထမဆုံးအနေနဲ့ အာလူးနဲ့ ရွှေဖရုံသီးကို အခွံခွာပြီး အတုံးသေးသေးလေးတွေဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ရပါမယ်။
- ပန်းကန်တစ်လုံးထဲမှာ ရေနဲ့ ဆားအနည်းငယ်ထည့်ပါမယ်။ ပွက်ပွက်ဆူလာတဲ့အထိ မီးပေါ်မှာတင်၊ ရွှေဖရုံသီးနဲ့ အာလူးထည့်ပါ။
- ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံး နူးညံ့လာသည်အထိ 15-20 မိနစ်ခန့် ပြုတ်ထားလိုက်ပါ။ အားလုံး ကျက်သွားရင် ကောင်းကောင်း ကြိတ်ပါ။
- ကြေသွားပြီဆိုရင် မီးပေါ်ပြန်တင်၊ ခရင်မ်ထည့်၊ ကောင်းကောင်းမွှေပေးပါ။ ဂျင်းကို ထည့်ပြီး ကြိုက်တဲ့ နေရာကို ရောက်တဲ့အထိ ဖြည်းဖြည်းချင်း ထည့်ပါမယ်။ ဆားမြည်းစမ်းပါ။
- စားဖို့အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မယ်!!! ပြင်ဆင်ရန်အလွန်ရိုးရှင်းပြီးမြန်ဆန်သည်။
မှတ်ချက်ပေးရန်ပထမဦးဆုံးဖြစ်