ကြက်သားနှင့်ပြည်ကြီးငါးနှင့်အတူဆန်

သူတို့လိုပဲ ငြိမ်သက်ခြင်း သို့မဟုတ် ကွမ်းခြံကုန်းစပါးကရေခဲသေတ္တာထဲမှာမြုပ်နေတဲ့အရာတွေရဲ့အားသာချက်ကိုယူဖို့ခွင့်ပြုပါတယ်။ ကျွန်တော့်ကိစ္စမှာကြက်ခြံနောက်ဘက်နှစ်လုံး၊ ပါဝင်ပစ္စည်းများနှစ် ဦး စလုံးနှင့်အတူငါကဒီလုပ်လေ၏ ရိတ်သိမ်းစာရွက်ရိုးရှင်းပေမယ့်အလွန်အရသာရှိတဲ့။

အကယ်။ မှာ ရိုးရာကြက်သားဆန် ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေ၊ ပြည်ကြီးငါးတွေလည်းထည့်ပြီးရလဒ်ကသာတိုးတက်လာမယ်။ ၄၅ မိနစ်မျှသာကြာသောထိုခြောက်သွေ့သောဆန်သည်စနေ၊ မိသားစုတစ်ခုလုံးကြိုက်လိမ့်မယ်။ ကြက်သားဟင်းရည်နဲ့လုပ်ရင်ပိုချမ်းသာလိမ့်မယ်။ သင်ရှုပ်ထွေးမလိုလျှင်သင်ရေကိုသုံးနိုင်သည်။ ငါတို့သွားရမလား။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

လူနှစ် ဦး အတွက်

• ဆန် ၄၀၀ ဂရမ်
• 1/2 ကြက်သွန်
• 1 pimiento Verde
• 1/2 အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း
• ကြက်သွန်ဖြူ 1 လေးညှင်းပွင့်
• ကြက်သားထောင့် ၂ ခု၊
• ၁၅၀ ဂရမ်ပြည်ကြီးငါး (သို့မဟုတ်ကွင်း)
• 2 ဇွန်းခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ
• 500 ml ။ ကြက်ဟင်းရည်
• ရွှေဝါရောင်အနည်းငယ်မျှသာ
• သံလွင်ဆီ
• Sal

စီမံကိန်း

ကြက်သွန်နီ၊ ငရုတ်ကောင်း၊ အနိမ့်ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာကျွန်တော်ဆီအနည်းငယ်ထည့်လိုက်တယ် မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အsautéအရောင်မယူပါဘူး

ကျနော်တို့ကြက်သားထည့်ပါ seasoned နှင့်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိချက်ပြုတ်။ ထို့နောက်ကျွန်ုပ်တို့သည်ပြည်ကြီးငါးနှင့်စုစည်းထားသောခရမ်းချဉ်သီးကိုထည့်ပြီးအရောအနှောကိုလှန်ပြီးမိနစ်အနည်းငယ်မျှထမင်းမထည့်မီခရမ်းချဉ်သီးလျော့နည်းစေသည်။

ဆန်နှင့်ရွှေဝါရောင်ထည့်ပြီးဟင်းရည်မထည့်မီမိနစ်အနည်းငယ်ကြာကောင်းမွန်စွာမွှေပေးပါ။ ပူ, ဟင်းရည်ထည့်ပါနှင့် ၁၈ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။ ပထမ ဦး စွာအပူလွန်ကဲပြီးနောက် ပို၍ ပျော့ပြောင်းသည်။

ဆန်ပြီးတာနဲ့ဆန်ချက်ပြုတ် အနားယူပါစေ အပူကိုပိတ်ထားပြီးနှစ်မိနစ်ခန့်ကြာအောင်အထည်ဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားသည်။

ပိုမိုသိရှိလိုပါက - ဟင်းနုနွယ်ရွက်, မှိုနှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက် quiche, ကြက်ကင်များသည်စားသုံးသူများ၏ပေါင်၏အကျိုးကျေးဇူးကိုရယူရန်

စာရွက်နှင့်ပတ်သက်။ နောက်ထပ်သတင်းအချက်အလက်များ