Tim editorjali

It-tisjir kien wieħed mill-passatempi tiegħi minn meta kont żgħir u jien servejt bħala ħmar ommi. Għalkemm ftit għandu x'jaqsam mal-professjoni attwali tiegħi, it-tisjir ikompli joffri mumenti tajbin ħafna. Inħobb naqra blogs tat-tisjir nazzjonali u internazzjonali, inżomm aġġornat bl-aħħar pubblikazzjonijiet u naqsam l-esperimenti kulinari tiegħi mal-familja tiegħi u issa miegħek.

Inħobb issajjar, huwa wieħed mill-passatempi tiegħi, hu għalhekk li bdejt il-blog tiegħi, Tisjir ma 'Montse, li fih naqsam riċetti għall-ħajja ta' kuljum b'mod faċli u sempliċi u nieħu pjaċir bih.

Bħala dilettant ta 'ikel tajjeb, niddikjara lili nnifsi fan tat-tisjir b'mod ġenerali. Fl-għażla ta 'prodotti u taħlita ta' togħmiet, insib il-mument tiegħi ta 'kreattività ta' kuljum. Hawnhekk naqsam il-platti u r-riċetti favoriti tiegħi, taħlita ta 'kċina tradizzjonali u kċina internazzjonali.

Jien inħobb insajjar minn meta kont żgħir, bħalissa jien iddedikat biex nagħmel ir-riċetti tiegħi stess u ntejjeb dak kollu li tgħallimt matul is-snin, nispera li jogħġbuk ir-riċetti tiegħi hekk kif inħobb naqsamhom miegħek.

Moħħi dejjem miftuħ u predispost biex noħloq issa wassalni fid-dinja tal-kċejjen. Nispera li jogħġbuk ir-riċetti tiegħi u tpoġġihom fil-prattika. Huma Delicious!

Kappillan ta 'tisjir bil-mod u birra Guinness, ilni nipprepara riċetti li jgħaqqdu s-swaba'. Tradizzjonali, moderna, nazzarda nagħmel xi ħaġa! Nesperimenta u tipprova togħmiet ġodda, nispera li tħobb ir-riċetti tiegħi daqskemm nagħmel jien.