Ħin ta 'preparazzjoni
Awtur: Montse
Tip ta 'riċetta: Appetizers
Porzjonijiet: 4
- Faqqiegħ 12-15 unità
- 1 cebolla
- 2 laned żgħar tat-tonn
- 100 gr. ġobon maħkuk
- Żejt
- Biex nippreparaw il-faqqiegħ mimli tonn, l-ewwel nibdew billi naddaf il-faqqiegħ.
- Aħna naddaf il-faqqiegħ b'ċarruta niedja jew b'pinzell biex ineħħu l-ħmieġ, neħħi l-bagolli, naddafhom u nirriżervaw.
- Inpoġġu griddle jew taġen u kannella l-faqqiegħ.
- Qatta’ l-basla u l-bagolli tal-faqqiegħ. F’taġen npoġġu ġett ta’ żejt u kulur dan kollu flimkien.
- Meta jkun poached sew żid it-tonn. Aħna ħawwad u ħallat kollox. Aħna itfi.
- Nieħdu l-faqqiegħ darba salted u npoġġuhom fuq trej adattat għall-forn. Bl-għajnuna ta’ mgħarfa qed inżidu l-mili mal-faqqiegħ kollu.
- Fuq kull faqqiegħ inpoġġu ftit ġobon maħkuk. Sajjar għal 5 minuti fil-forn.
- U lesta biex tiekol. Huma delizzjużi !!!
Riċetta minn Riċetti tal-kċina fuq https://www.lasrecetascocina.com/champinones-rellenos-de-atun/
3.5.3226