Spagetti bil-gambli tat-tewm

Spagetti bil-gambli tat-tewm

Għajjien li dejjem tipprepara l-għaġin bl-istess mod? Hawnhekk għandek riċetta ġdida li biha tvarja l-menus tiegħek: Spagetti bil-gambli tat-tewm. Riċetta bit-togħma tal-baħar li se teħodna fit-tul fil-kċina u li nista 'niggarantilek li tkun fit-togħma kbira.

Minbarra li tieħu vantaġġ mill-irjus u l-qxur tal-gambli kbar biex tagħmel zalza ħafifa, ir-riċetta tinkorpora wkoll bżar aħmar tal-bajja biex tagħtiha punt pikkanti. Personalment inħobbha għax hija sottili, imma tista 'tgħaddi mingħajrha jekk int ħbieb bi pikkanti. Taħseb li tipprovaha?

Spagetti bil-gambli tat-tewm
Porzjonijiet: 2
Ħin ta 'Preparazzjoni: 
Ħin tat-tisjir: 
Ħin totali: 
Ingredjenti
  • 190 gr. spagetti
  • 350 gr. tal-gambli kbar
  • Imsiemer tal-qronfol XNUMx
  • 2 bżar aħmar tal-bajja
  • 3 imgħaref tursin frisk
  • 4 imgħaref brandi
  • Żejt taż-żebbuġa
  • Sal
Preparazzjoni
  1. Aħna nqaxxru l-gambli kbar u npoġġu kemm ir-ras kif ukoll il-ġlud fi kazzola bi ftit imgħaref żejt taż-żebbuġa. Sajjar fuq nar medju waqt li aħna tfarrak irjus tal-gambli kbar b’kuċċarina mtaqqba sabiex jirrilaxxaw il-meraq kollu tagħhom.
  2. Meta l-qxur ikunu roża, aħna ninkorporaw il-brandi u nħalluha tiċkien kważi kompletament.
  3. Imbagħad, inżidu tazza ilma, għatti u sajjar għal 15-il minuta. Neħħu l-ġlud u l-irjus biex niksbu brodu konċentrat tal-gambli li nirriżervaw.
  4. Insajru l-ispagetti ġo kazzola bl-ilma u l-melħ, wara l-istruzzjonijiet tal-manifattur. Ladarba tkun lesta, ixxotta u rriżerva.
  5. Waqt li l-għaġin qed isajjar, inqattgħu t-tewm fin u l-bżar aħmar u nirriżervaw.
  6. Saħħan 3 imgħaref żejt taż-żebbuġa ġo taġen fuq nar medju. Inżidu l-gambli kbar u meta jkunu roża u kemmxejn dehbi, noħorġuhom.
  7. Inżidu waħda jew żewġ imgħaref oħra taż-żejt fit-taġen u qalli t-tewm ikkapuljat u l-bżar aħmar. Meta t-tewm jibda jieħu l-kulur, żid nofs il-brodu tal-gambli u t-tursin frisk imqatta ', u għolli n-nar biex iż-zalza tagħli u naqqas.
  8. Aħna ninkorporaw l-ispagetti mat-taġen u ħawwad sabiex ikunu mimlijin sewwa biz-zalza. Jekk meħtieġ, żid ftit aktar brodu sabiex ma jinxfu.
  9. Qabel ma sservi, inżidu l-gambli kbar.

 


Il-kontenut tal-artikolu jaderixxi mal-prinċipji tagħna ta ' etika editorjali. Biex tirrapporta żball ikklikkja hawn.

Kun l-ewwel li tikkummenta

Ħalli l-kumment tiegħek

Your email address mhux se jkun ippubblikat. oqsma meħtieġa huma mmarkati bl *

*

*

  1. Responsabbli għad-dejta: Miguel Ángel Gatón
  2. Għan tad-dejta: Kontroll SPAM, ġestjoni tal-kummenti.
  3. Leġittimazzjoni: Il-kunsens tiegħek
  4. Komunikazzjoni tad-dejta: Id-dejta ma tiġix ikkomunikata lil partijiet terzi ħlief b'obbligu legali.
  5. Ħażna tad-dejta: Bażi tad-dejta ospitata minn Occentus Networks (UE)
  6. Drittijiet: Fi kwalunkwe ħin tista 'tillimita, tirkupra u tħassar l-informazzjoni tiegħek.