Svizzera chard u omelette tal-ġobon, dixx sempliċi u mgħaġġel biex tagħmel, ideali għal pranzu ħafif. Platt bil-ħaxix u li ż-żieda tal-ġobon tagħtih togħma oħra aktar pjaċevoli.
Kemm jiswa biex tiekol ħaxix, għandek issib kif tintroduċihom, għalkemm naħseb li huwa iktar faċli li tagħti ħxejjex liċ-ċkejken milli lill-kbar, il-kbar ma jiġux imqarrqa daqshekk faċilment. Din il-pjanċa ta ' omeletta tal-chard bil-ġobon hija ideali, b'dan il-mod ikun iktar faċli li tiekol din l-omeletta taċ-chard.
Bil-chard nistgħu nagħmlu ħafna riċetti differenti, huma wkoll ideali biex titpoġġa fi stews u stews.
- Mazz 1 ta 'chard Svizzeru
- 4 bajd
- 50 gr. ġobon maħkuk
- 1 ġett taż-żejt
- Sal
- Aħna nnaddfu l-chard l-ewwel. Naħslu l-weraq billi neħħu l-kurduni, naqtgħuhom f'biċċiet żgħar. Imbagħad insajru ċ-chard għal ftit minuti, jistgħu jiġu msajra fil-majkrowejv jew bil-fwar, huwa biss sabiex ikunu aktar offerti u jkunu aħjar fil-omelette.
- Aħna npoġġu l-4 bajd fi skutella, ħabbat. Żid il-ġobon maħkuk, il-chard u ftit melħ jekk trid, skont il-ġobon ma jkollokx bżonn melħ. Aħna nħabbtu kollox sew, tista 'żżid ftit abjad tal-bajd, sabiex titħalla omeletta tajba mingħajr tant isfar.
- Aħna npoġġu qali fuq nar medju bi ftit qtar ta 'żejt, meta jkunu sħan inżidu t-taħlita kollha tat-tortilla. Aħna nħalluh isajjar sakemm naraw li jibda jitbaqba u jkun imqaxxar kollu madwaru, induru, inħalluh jispiċċa jsajjar sal-punt li jogħġbu lil kulħadd.
- Aħna noħorġu t-tortilla, inpoġġuha fuq platt jew platter u nservuha mill-ewwel. Is-sħana hija tajba ħafna peress li l-ġobon inħall u huwa tajjeb ħafna.
Kumment, ħalli tiegħek
Wara nofsinhar it-tajjeb, nagħmel l-okkażjoni favorevoli biex nirringrazzjak tal-ktieb tar-riċetti tiegħek dejjem daqshekk varjat u fit-togħma, insegwi r-riċetti tiegħek kuljum, grazzi