Muffins tad-dqiq tal-qamħ sħiħ

Muffins tad-dqiq tal-qamħ sħiħ

Illum il-Ħadd inħabbtu ruħna fir-Riċetti tat-Tisjir b'dawn muffins tad-dqiq spelt sħaħ. Muffins sempliċi imma perfetti biex iddawwar il-kolazzjon jew il-kafè f'nofs wara nofsinhar u li lilhom tista 'tagħti aromi differenti skont il-gosti tiegħek.

Id-dar użajna qoxra tal-larinġ biex tagħtihom togħma, imma tista 'tuża qoxra tal-lumi u / jew iżżid ftit essenza tal-vanilla. Hija kwistjoni li tipprova u ssib dak li jogħġbok l-iktar. Il-bażi ta 'dawn il-muffins hija sempliċi ħafna sabiex tkun tista' tilgħab ma 'dawn l-ekstras.

U iva, tista 'wkoll tinkorporahom Ċikkulata. Għalija huma wkoll irresistibbli biċ-ċipep imma kultant inħobb immur lura għall-affarijiet bażiċi, għall-klassiku. Taħseb li tipprova dawn il-muffins tad-dqiq spelt sħaħ? Għidilna jekk tagħmilx hekk!

Ir-riċetta

Muffins tad-dqiq tal-qamħ sħiħ
Dawn il-Muffins tad-Dqiq Imqadded tal-Qamħ Sħiħ huma tajbin għal kura ta 'nofsinhar. Iktar u iktar jekk takkumpanjahom b’kafè.
Awtur:
Tip ta 'riċetta: Deżerta
Porzjonijiet: 12
Ħin ta 'Preparazzjoni: 
Ħin tat-tisjir: 
Ħin totali: 
Ingredjenti
  • 170 g. dqiq tal-ispelt sħiħ
  • 8 g. ħmira kimika
  • 2 bajd L
  • 150 g. panela
  • 80 g. Ta 'żejt taż-żebbuġa
  • 125 g. ħalib
  • Qaxxar oranġjo
  • Zokkor abjad għat-tfarfir
Preparazzjoni
  1. Inħalltu l-ħmira u d-dqiq fi skutella.
  2. F’oħrajn, insawtu l-bajd bil-panela sakemm it-taħlita tiffowm u titlob għall-volum tagħha.
  3. Wara inżidu ż-żejt taż-żebbuġa fil-ħajt waqt li nkomplu nħabbtu.
  4. Ladarba ż-żejt ikun integrat, inżidu l-ħalib u l-qoxra tal-larinġ u erġa 'ħabbat għal ftit sekondi.
  5. Aħna ndaħħlu t-taħlita tad-dqiq u l-ħmira mgħarbla fit-taħlita ftit ftit, billi tagħmel movimenti ta 'l-għeluq bi spatula sakemm tinkiseb taħlita omoġenja.
  6. Ladarba lest, aħna nkopru l-iskutella bi plastik u Ħallih joqgħod fil-friġġ għal siegħa.
  7. Wara l-ħin noħorġu l-għaġina mill-friġġ u ħawwadha ħafif bi spatula. Saħħan minn qabel il-forn għal 200ºC u inpoġġu kapsuli tal-karti fuq it-trej tal-muffin tal-metall.
  8. Imbagħad, nimlew il-forom sa tliet kwarti tal-kapaċità tiegħu u roxx iz-zokkor fuq nett.
  9. Nispiċċa Sajjar il-muffins għal 15-il minuta dqiq spelt jew sakemm naraw li huma kannella dehbi.
  10. Ladarba noħorġu mill-forn, inħalluhom jistrieħu għal 5 minuti qabel ħollhom fuq xkaffa tal-wajer sabiex jispiċċaw jiksħu.

 


Il-kontenut tal-artikolu jaderixxi mal-prinċipji tagħna ta ' etika editorjali. Biex tirrapporta żball ikklikkja hawn.

3 kummenti, ħalli tiegħek

Ħalli l-kumment tiegħek

Your email address mhux se jkun ippubblikat.

*

*

  1. Responsabbli għad-dejta: Miguel Ángel Gatón
  2. Għan tad-dejta: Kontroll SPAM, ġestjoni tal-kummenti.
  3. Leġittimazzjoni: Il-kunsens tiegħek
  4. Komunikazzjoni tad-dejta: Id-dejta ma tiġix ikkomunikata lil partijiet terzi ħlief b'obbligu legali.
  5. Ħażna tad-dejta: Bażi tad-dejta ospitata minn Occentus Networks (UE)
  6. Drittijiet: Fi kwalunkwe ħin tista 'tillimita, tirkupra u tħassar l-informazzjoni tiegħek.

  1.   Susana qal

    Il-muffins huma tajbin ħafna kemm bid-dqiq tal-ispelt kif ukoll tas-segala. Sajjarhom biż-żewġ dqiq u joħorġu tajjeb ħafna, imma l-aħjar ħaġa hi li huma aħjar nutrittivament, peress li huma dqiq tajjeb ħafna ... l-oppost tad-dqiq sempliċi tal-qamħ li ma jibbenefika xejn.

  2.   Susana qal

    Jew x’inhi panela?

    1.    Maria vazquez qal

      Tista 'tissostitwih biz-zokkor ismar 😉