Lasagna tal-brunġiel

Lasagna tal-brunġiel, sempliċi u rikka biex tipprepara. Huma tajbin ħafna bħala starter, hija għażla kbira jekk għandek mistednin u ma tafx x'għandek tipprepara bħala starter. Huwa dixx komplut ħafna.

Il-preparazzjoni ta’ dan id-dixx fi flieli tagħmilha aktar attraenti, imma tista’ tagħmel l-istess mili u tipprepara ftit brunġiel mimli.

Lasagna tal-brunġiel
Awtur:
Tip ta 'riċetta: Verduras
Porzjonijiet: 4
Ħin ta 'Preparazzjoni: 
Ħin tat-tisjir: 
Ħin totali: 
Ingredjenti
  • 2 brunġiel
  • 2 imsiemer tat-tewm
  • 500 gramma tadam imfarrak jew moqli
  • 300 gr. laħam ikkapuljat
  • 2 blalen ta' mozzarella friska
  • Ġobon maħkuk
  • Oregano
  • Bżar
  • Żejt u melħ
Preparazzjoni
  1. Biex tipprepara l-lasagna tal-brunġiel, l-ewwel aħsel il-brunġiel, aqtagħhom fi biċċiet ta’ 1ċm.
  2. Ipprepara iz-zalza tat-tadam, poġġi taġen bi ftit żejt, żid it-tewm fuq nar medju, meta jibda jieħu l-kulur żid it-tadam, għatti u ħalli sajjar fuq nar medju għal madwar 15-il minuta, ħawwad u aċċerta ruħek li jagħmel. ma twaħħalx.
  3. Wara 15-il minuta inżidu l-ħwawar, npoġġi melħ, bżar u oregano, inħallu madwar 5 minuti jew meta naraw li l-melħ lest. Nitfu u nirriżervaw.
  4. Nużaw laħam ikkapuljat, poġġi taġen bi tixrid ta 'żejt, żid il-laħam ikkapuljat u aqli, żid ftit melħ u bżar. Meta jkun dehbi nitfu u nirriservaw.
  5. Brown il-flieli kollha fuq iż-żewġ naħat. Poġġi ftit slices tal-brunġiel ġo dixx addattat għall-forn, aħna npoġġu l-akbar biex nagħmlu l-bażi. Inpoġġu saff laħam, imbagħad iz-zalza tat-tadam u segwit minn slice mozzarella friska. Allura sakemm tagħmel 3-4 saffi.
  6. L-aħħar tkun qatgħa tal-brunġiel, poġġi ftit ġobon maħkuk fuq u poġġi fil-forn f’200 ºC għal madwar 10 minuti, trid biss issaħħan u gratin.
  7. Meta naraw li huma tad-deheb nohorgu u lesti biex inservu!!!

 


Il-kontenut tal-artikolu jaderixxi mal-prinċipji tagħna ta ' etika editorjali. Biex tirrapporta żball ikklikkja hawn.

Kun l-ewwel li tikkummenta

Ħalli l-kumment tiegħek

Your email address mhux se jkun ippubblikat.

*

*

  1. Responsabbli għad-dejta: Miguel Ángel Gatón
  2. Għan tad-dejta: Kontroll SPAM, ġestjoni tal-kummenti.
  3. Leġittimazzjoni: Il-kunsens tiegħek
  4. Komunikazzjoni tad-dejta: Id-dejta ma tiġix ikkomunikata lil partijiet terzi ħlief b'obbligu legali.
  5. Ħażna tad-dejta: Bażi tad-dejta ospitata minn Occentus Networks (UE)
  6. Drittijiet: Fi kwalunkwe ħin tista 'tillimita, tirkupra u tħassar l-informazzjoni tiegħek.