Il-proposta tal-lum hija li tħejji bottiljar b'saħħtu ta 'lanġas fil-ġulepp, li jkun ikel ideali għalik biex tużah f'rombli ħelwin, iżżejjen torti jew kejkijiet u tkun tista' wkoll iżżommha sa sitt xhur, f'vażetti li ma jgħaddix arja minnhom.
Ingredjenti:
1 kilo lanġas
XNUMx litru ta 'ilma
250 gramma zokkor
meraq ta 'lumi 1
Preparazzjoni:
L-ewwel qaxxar il-lanġas kollha, neħħi ċ-ċentru u aqta 'f'biċċiet. Imbagħad, ġo borma, ipprepara l-ġulepp, biz-zokkor u l-ilma u sajjar fuq nar baxx għal 30 minuta. Ħallat ma 'din il-preparazzjoni, il-biċċiet tal-lanġas u l-meraq tal-lumi.
Sussegwentement, għalli din il-preparazzjoni għal madwar 8 minuti. Neħħi u ppakkja ġo vażetti tal-ħġieġ b'għatu ermetiku, għatti bil-ġulepp u sterilizza f'banju ta 'l-ilma għal 25 minuta. Ħallihom jiksħu u aħżen sakemm ikunu lesti għall-użu.
Kun l-ewwel li tikkummenta