Kurrat kiesaħ u krema tal-patata

Kurrat kiesaħ u krema tal-patata

Sempliċi ħafna, hekk hija din ir-riċetta li nipproponilek illum u li ssir a starter perfett matul ix-xhur tas-sajf. U hu li din il-krema kiesħa għall-kurrat u l-patata hija ħafifa ħafna u tittiekel mingħajr sforz anke f’dawk il-ġranet meta t-temperaturi donnhom ma jkollhomx limitu.

Il-patata żżid in-nisġa ma 'dan Krema b'togħma ħafifa. Krema li fiha rrinunzjat mill-krema li tant spiss tiġi miżjuda biex tikseb tessut aktar unctuous. Tista 'żżidha, għalkemm nassigurakom li mhux meħtieġ li tgawdi din il-krema kiesħa.

xi croutons u xi ħxejjex aromatiċi friski huma ideali biex jakkumpanjaw din il-krema. Imma tista’ wkoll tirrikorri għal xi kubi tal-perżut moqli jekk jissedukkom aktar. Il-parir tiegħi huwa li meta tagħmilha, ipprepara porzjon doppju. Iżomm tajjeb ħafna fil-friġġ sa tlett ijiem. u dejjem tajjeb li jkollok xi ħaġa friska x’tixrob.

Ir-riċetta

Kurrat kiesaħ u krema tal-patata
Porzjonijiet: 4
Ħin ta 'Preparazzjoni: 
Ħin tat-tisjir: 
Ħin totali: 
Ingredjenti
  • 3 imgħaref butir
  • 3 kurrat
  • ½ kilo patata
  • Sinna 1 tat-tewm
  • 5-6 tazzi ta 'brodu tat-tiġieġ
  • Melħ u bżar għat-togħma
  • croutons
  • xibt frisk ftit
Preparazzjoni
  1. Aħna nippreparaw il-ħaxix. Naddaf sew il-kurrat, neħħi l-parti ħadra u aqtagħhom fi strixxi rqaq u uniformi. Ukoll, qaxxar il-patata u aqtagħha f'kubi.
  2. Wara insaħħnu l-butir ġo kazzola u meta jdub żid il-kurrat u sajjar sakemm ikun sarra mingħajr ma tismar.
  3. Imbagħad, inżidu l-patata, is-sinna tat-tewm, il-brodu tat-tiġieġ, il-melħ u l-bżar, u ħallih jagħli.
  4. Ladarba tagħli, baxxi n-nar u sajjar bil-mod għal 25-30 minuta, sakemm il-patata tkun delikata ħafna.
  5. Għaffeġ it-taħlita u għaddiha minn mitħna tal-ikel jekk irriduha ifjen.
  6. Ħalli l-krema tiksaħ u mbagħad ħudha fil-friġġ biex tixrobha kiesħa.
  7. Ladarba kiesaħ, noħorġu l-krema kiesħa tal-kurrat u tal-patata mill-friġġ u naqduha ma’ croutons u ftit xibt frisk.

Il-kontenut tal-artikolu jaderixxi mal-prinċipji tagħna ta ' etika editorjali. Biex tirrapporta żball ikklikkja hawn.

Kun l-ewwel li tikkummenta

Ħalli l-kumment tiegħek

Your email address mhux se jkun ippubblikat.

*

*

  1. Responsabbli għad-dejta: Miguel Ángel Gatón
  2. Għan tad-dejta: Kontroll SPAM, ġestjoni tal-kummenti.
  3. Leġittimazzjoni: Il-kunsens tiegħek
  4. Komunikazzjoni tad-dejta: Id-dejta ma tiġix ikkomunikata lil partijiet terzi ħlief b'obbligu legali.
  5. Ħażna tad-dejta: Bażi tad-dejta ospitata minn Occentus Networks (UE)
  6. Drittijiet: Fi kwalunkwe ħin tista 'tillimita, tirkupra u tħassar l-informazzjoni tiegħek.