Soppa tal-pastard u tat-tuffieħ

Soppa tal-pastard u tat-tuffieħ, krema rikka u iġjeniċi għas-sajf, ideali bħala starter jew għal pranzu ħafif. Krema sempliċi u ta' malajr biex tipprepara. Il-preparazzjoni tiegħu hija sempliċi ħafna u b’ingredjenti bażiċi u sempliċi li għandna d-dar.

Hija wkoll krema tajba għax-xitwa, hija tajba ħafna meta tkun sħuna, għalhekk nistgħu nieklu din il-krema s-sena kollha. Krema ideali għaż-żgħar li jsibuha diffiċli biex jieklu l-ħaxix.

Soppa tal-pastard u tat-tuffieħ
Awtur:
Tip ta 'riċetta: Verduras
Porzjonijiet: 4
Ħin ta 'Preparazzjoni: 
Ħin tat-tisjir: 
Ħin totali: 
Ingredjenti
  • 1 pastard
  • 2 patata medja
  • 1 kurrat
  • 1-2 tuffieħ
  • 100 ml. krema għat-tisjir
  • 1 ġett taż-żejt
  • 1 niskata melħ
Preparazzjoni
  1. Biex nagħmlu l-pastard u l-krema tat-tuffieħ, nibdew billi naħslu u naqtgħu l-fjorituri tal-pastard.
  2. Aħsel u aqta’ l-kurrat f’biċċiet.
  3. Aħna nqaxxru l-patata u naqtgħuhom f'biċċiet.
  4. Saħħan kazzola bil-pastard, il-kurrat, il-patata u t-tuffieħ imqatta’, għatti bl-ilma, ftit melħ, għatti u ħallih sajjar fuq nar medju sakemm kollox ikun imsajjar sew, madwar 25 minuta.
  5. Meta kollox ikun imsajjar sew, nittrasferixxu l-ingredjenti għal skutella biex tfarrak kollox, niffrankaw l-ilma milli nsajru l-ħaxix.
  6. Inżidu l-ilma ftit ftit kif ikollna bżonn u jkollna krema li jogħġobna.
  7. Nirritornaw biex inpoġġu l-krema kollha fil-casserole, insaħħnu, nittestjaw il-melħ u rrettifikaw.
  8. Żid il-krema għat-tisjir, ħawwad biex tkun integrata sew u nibqgħu bi krema fina u lixxa.
  9. Itfi, ħalli l-krema tiksaħ u poġġiha fil-friġġ sal-ħin tas-servizz.
  10. Naqduha bi daqqa ta’ żejt taż-żebbuġa.
  11. Nistgħu nakkumpanjaw il-krema b’biċċiet ħobż mixwi, kubi tal-perżut, bajda iebsa, biċċiet tat-tuffieħ...

 


Il-kontenut tal-artikolu jaderixxi mal-prinċipji tagħna ta ' etika editorjali. Biex tirrapporta żball ikklikkja hawn.

Kun l-ewwel li tikkummenta

Ħalli l-kumment tiegħek

Your email address mhux se jkun ippubblikat.

*

*

  1. Responsabbli għad-dejta: Miguel Ángel Gatón
  2. Għan tad-dejta: Kontroll SPAM, ġestjoni tal-kummenti.
  3. Leġittimazzjoni: Il-kunsens tiegħek
  4. Komunikazzjoni tad-dejta: Id-dejta ma tiġix ikkomunikata lil partijiet terzi ħlief b'obbligu legali.
  5. Ħażna tad-dejta: Bażi tad-dejta ospitata minn Occentus Networks (UE)
  6. Drittijiet: Fi kwalunkwe ħin tista 'tillimita, tirkupra u tħassar l-informazzjoni tiegħek.