krema romanescu

Krema Romanescu, krema sempliċi u ta' malajr biex tipprepara. Romanescu huwa ħaxix simili għall-pastard u l-brokkoli, għandu togħma ħafifa u huwa tajjeb ħafna fil-kremi u l-pures. Jista 'wkoll jiġi steamed fil-forn.

Hija rikka fil-ħadid, folic acid, fibra u vitamina Ċ fost oħrajn, hija ħaxixa tajba ħafna għat-tfal jew għall-anzjani, minħabba t-togħma pjaċevoli tagħha.

Huwa ideali bħala starter, biex takkumpanja platti tal-laħam jew tal-ħut, għal pranzu...

krema romanescu
Awtur:
Tip ta 'riċetta: Verduras
Porzjonijiet: 4
Ħin ta 'Preparazzjoni: 
Ħin tat-tisjir: 
Ħin totali: 
Ingredjenti
  • 1 Romanescu
  • 1 kurrat
  • 1-2 patata
  • Brodu tal-ħaxix jew ilma
  • Daxx krema għat-tisjir
  • Żejt
  • Sal
  • Bżar
Preparazzjoni
  1. Biex nagħmlu l-krema romanescu nibdew billi naddafha. Issepara l-bukketti mir-romanescu, neħħi l-parti ħoxna tat-tronk, poġġi l-bukketti fi colander u aħsilhom taħt il-vit. Aħna nixxotta.
  2. Aħna naddaf il-kurrat, aqta 'f'biċċiet żgħar.
  3. Poġġi borma bi ftit żejt, żid il-kurrat u ħalliha sajjar u poach. Tista' tpoġġi l-basla u l-kurrat jew il-basla waħedha.
  4. Meta l-kurrat ikun lest, żid il-patata, ħawwad u żid il-friegħi romanescu. Għatti bl-ilma jew brodu. Biss tkopri kollox.
  5. Żid ftit melħ u bżar, ħalliha sajjar sakemm kollox ikun imsajjar sew.
  6. Meta jkun imsajjar, innehhu minn fuq in-nar u bi blender infarrku l-krema tajjeb hafna.
  7. Jekk togħġobkom l-aqwa krema, ladarba mgħaffġa ngħadduha miċ-Ċiniż.
  8. Erġa poġġi l-kazzola fuq in-nar bil-krema, żid biċċa krema jew krema tal-ħalib biex issajjar. Ħallat, ħalli sajjar ftit minuti.
  9. Induqu l-melħ, irranġaw jekk meħtieġ u tkun lesta biex tiekol.
  10. Nistgħu nakkumpanjaw il-krema b’biċċiet ħobż mixwi.

 


Il-kontenut tal-artikolu jaderixxi mal-prinċipji tagħna ta ' etika editorjali. Biex tirrapporta żball ikklikkja hawn.

Kun l-ewwel li tikkummenta

Ħalli l-kumment tiegħek

Your email address mhux se jkun ippubblikat.

*

*

  1. Responsabbli għad-dejta: Miguel Ángel Gatón
  2. Għan tad-dejta: Kontroll SPAM, ġestjoni tal-kummenti.
  3. Leġittimazzjoni: Il-kunsens tiegħek
  4. Komunikazzjoni tad-dejta: Id-dejta ma tiġix ikkomunikata lil partijiet terzi ħlief b'obbligu legali.
  5. Ħażna tad-dejta: Bażi tad-dejta ospitata minn Occentus Networks (UE)
  6. Drittijiet: Fi kwalunkwe ħin tista 'tillimita, tirkupra u tħassar l-informazzjoni tiegħek.