Żgħir konna niekluh, tajjeb għal ikollu kolazzjon fi tmiem il-ġimgħa meta ma kienx hemm ħafna mgħaġġel għax ma kienx hemm skola jew biex biex tiekol, fid-dar tan-nanniet. Il il-ħobż biż-żejt u z-zokkor huwa tipiku ta 'Andalusija, u jista 'jingħad li huwa snack u kolazzjon tradizzjonali minn meta ma kienx hemm l-assortiment kollu ta' ħelu li hemm illum, u meta l-flus kienu skarsi.
Huwa kolazzjon li għadu jsir f'ħafna skejjel fi Andalusija għall-jum tal-komunità Andalusjana u f'ħafna djar, bħal tiegħi, ġeneralment isir, għalkemm b'mod sporadiku ħafna. Żgur li kiltha darba, imma ilek ma tiekolha ... U żgur li tara din ix-xbieha u din ir-riċetta tani l- "bug" li terġa 'tiekolha. Jekk iva, tibżax! Huwa snack tajjeb għas-saħħa u xejn iperkaloriku kif inhu maħsub.
Aħna ngħidulek kif tagħmel dan sempliċi riċetta pass pass.
- Kafè għat-togħma (bil-ħalib, waħdu, eċċ.)
- 2 flieli ta 'ħobż
- Żejt taż-żebbuġa
- Zokkor
- Aqta 'l 2 flieli ta 'ħobż u tgħaddihom minn roaster preċedentement sabiex dawn ismar ftit u jkunu iqarmeċ.
- Ladarba kannella għat-togħma, ferra fuq kull waħda minnhom a tixrid ta 'żejt taż-żebbuġa.
- Bħala l-aħħar pass, roxx ftit zokkor abjad għal kull waħda mill-flieli.
- U lest! Int diġà għandek il-kolazzjon Andalusjan bit-toast tal-ħobż biż-żejt u z-zokkor.
- Malajr, faċli u Delicious!
2 kummenti, ħalli tiegħek
Dawk il-muffins Antequera !!
Aii ... liema memorji tat-tfulija