Imqarrun bil-chorizo ​​u l-bejken

Dixx li kulħadd iħobb, imqarrun bil-chorizo ​​u l-bejken, riċetta tal-għaġin mill-aqwa b’ħafna togħma. Dan id-dixx tal-imqarrun huwa wieħed mill-aktar tradizzjonali. Il-bażi hija bla dubju zalza tajba ta ’basla u tadam u allura nistgħu npoġġu dak li l-iktar inħobbu, mingħajr dubju dan bil-chorizo ​​jew dak bil-laħam.

L-għaġin dejjem iħobb kemm fil-imqarrun u tipi oħra ta ’għaġin bħal spagetti jmorru tajjeb ma’ din iz-zalza, nistgħu nippreparawh bil-quddiem u jkollna z-zalza lesta.

Imqarrun bil-chorizo ​​u l-bejken
Awtur:
Tip ta 'riċetta: L-ewwel
Porzjonijiet: 4
Ħin ta 'Preparazzjoni: 
Ħin tat-tisjir: 
Ħin totali: 
Ingredjenti
  • 300 gr. imqarrun
  • 100 gr. chorizo
  • 100 gr. tal-beicón
  • Nofs basla
  • 2-3 tadam
  • 3 imgħaref zalza tat-tadam
  • Żejt
  • Sal
Preparazzjoni
  1. L-ewwel insajru l-imqarrun b’ħafna ilma u ftit melħ. Inħalluha tissajjar għall-ħin indikat mill-manifattur.
  2. Filwaqt li aħna nippreparaw iz-zalza. Aħna saħħnu ftit żejt ġo taġen u nżidu l-basla mqatta 'fina, qabel ma tiħmar, żid it-tadam naturali u t-tadam moqli.
  3. Filwaqt li se nqattgħu l-chorizo ​​u l-bejken, tista 'tagħmel il-biċċiet li jogħġbok, jekk jogħġbok iżgħar jew ikbar.
  4. Fuq naħa waħda tat-taġen se npoġġu l-chorizo ​​u l-beícon sabiex isir kannella ftit u allura ngħaqqdu kollox.
  5. Meta jkunu l-imqarrun, inixxfuhom sewwa u nżiduhom flimkien maż-zalza, inħalltu kollox tajjeb għal ftit minuti sabiex jieħdu t-togħmiet kollha.
  6. U jkunu lesti biex jieklu. Imma jekk tħobb il-gratin, poġġihom ġo dixx tal-ħami u għattiha bil-ġobon maħkuk, daħħalna fil-forn sakemm il-ġobon ikun gratinat.
  7. U jkunu lesti biex jieklu !!!

 


Il-kontenut tal-artikolu jaderixxi mal-prinċipji tagħna ta ' etika editorjali. Biex tirrapporta żball ikklikkja hawn.

Kun l-ewwel li tikkummenta

Ħalli l-kumment tiegħek

Your email address mhux se jkun ippubblikat.

*

*

  1. Responsabbli għad-dejta: Miguel Ángel Gatón
  2. Għan tad-dejta: Kontroll SPAM, ġestjoni tal-kummenti.
  3. Leġittimazzjoni: Il-kunsens tiegħek
  4. Komunikazzjoni tad-dejta: Id-dejta ma tiġix ikkomunikata lil partijiet terzi ħlief b'obbligu legali.
  5. Ħażna tad-dejta: Bażi tad-dejta ospitata minn Occentus Networks (UE)
  6. Drittijiet: Fi kwalunkwe ħin tista 'tillimita, tirkupra u tħassar l-informazzjoni tiegħek.