Illum nipproponik f'Riċetti tat-Tisjir a riċetta faċli ħafna: faqqiegħ imqadded u bżar aħmar. Hija proposta li nistgħu nservu bħala starter, iżda wkoll pranzu ħafif mill-aqwa għall-familja kollha. Kemm l-ingredjenti kif ukoll il-mod ta 'kif tipproċedi huma sempliċi, x'iktar nistgħu nitolbu?
Biex inħejju din ir-riċetta użajna faqqiegħ frisk sħiħ, imma tista 'tuża faqqiegħ fi kwarti jew flieli u tiffranka l-ħin. It-tindif tat-taġen issa huwa kull ma trid tagħmel biex tipprepara din ir-riċetta li ħawwarna bil-melħ tal-laqx, bżar iswed u tursin.
Faqqiegħ imxarrab u bżar aħmar
Il-faqqiegħ imxarrab u l-bżar aħmar li nippreparaw illum hija proposta mill-aqwa bħala starter jew pranzu ħafif. Faċli u veloċi biex tagħmel.
Awtur: maria
Tip ta 'riċetta: Entrée
Porzjonijiet: 2
Ħin ta 'Preparazzjoni:
Ħin tat-tisjir:
Ħin totali:
Ingredjenti
- 250 g. faqqiegħ
- ½ bżar aħmar
- Sinna 1 tat-tewm
- Sal
- Bżar iswed
- Tursin
- Żejt taż-żebbuġa
Preparazzjoni
- Inaddfu l-faqqiegħ u nixfuhom. Wara, niffurmaw jew inqattgħu fi kwarti u nirriżervaw.
- Aħsel il-bżar aħmar u nqattgħu fi kwadri żgħar.
- Ġo taġen poġġejna 3 kuċċarini ta ' żejt taż-żebbuġa biex isaħħan.
- Aħna nqattgħu t-tewm u aqliha għal ftit sekondi, waqt li tieħu ħsieb li ma tinħaraqx.
- Aħna ndaħħlu l-bżar u qalli 4 minuti, waqt li tħawwad minn żmien għal żmien.
- Żid il-faqqiegħ u sauté fuq nar medju sakemm tkun offerta. Aħna nħawru għall-Predisposizzjoni tagħna.
- Qabel ma sservi, ferrex bit-tursin.
Informazzjoni nutrizzjonali għal kull porzjon
Kaloriji: 98
Kun l-ewwel li tikkummenta