Ħaxix tas-sajf bit-tadam u marlozz imqatta

Ħaxix tas-sajf bit-tadam u marlozz imqatta

Illum nistedinkom biex tippreparaw waħda minn dawk il-casseroles li jinfirxu ħafna għalik. Casserole li għandha bħala protagonisti ħaxix tas-sajf bħal zucchini jew brunġiel. Tip ta ’ratatouille li inkorporajna wkoll il-basla, il-bżar, il-brokkoli u t-tadam bħala bażi.

Din ir-riċetta fiha ammont tajjeb ta 'ħaxix u hija b'saħħitha ħafna. Tista 'tuża dawn il-ħxejjex bħala akkumpanjament għal-laħam, ħut, legumi jew għaġin. Sempliċi daqs li tipprepara dan l-ikel u tgħaqqadhom jew tħallathom ma ’ħaxix mat-tadam.

Id-dar, biex noħloq dixx aktar komplet u biex isservi bħala pranzu għal diversi jiem, iddeċidejt li nżid il-marlozz imqatta 'direttament mal-casserole u fl-aħħar mument. Tista 'tuża ftit flettijiet tal-marlozz iffriżati, marlozz frisk, li qabel kien iddeżlestja, jew ibdel dan b'tip ieħor ta 'użin.

Ir-riċetta

Ħaxix tas-sajf bit-tadam u marlozz imqatta
Dawn il-ħaxix tas-sajf bit-tadam u marlozz imqatta 'huma dixx sempliċi u b'saħħtu ħafna li tista' sservi kemm għall-ikel kif ukoll għall-pranzu.
Awtur:
Tip ta 'riċetta: Verduras
Porzjonijiet: 3
Ħin ta 'Preparazzjoni: 
Ħin tat-tisjir: 
Ħin totali: 
Ingredjenti
  • 1 basla kbira
  • 1 bżar aħdar Taljan
  • ½ bżar aħmar
  • 1 zucchini kbir
  • 1 brunġiel
  • 1 brokkoli
  • 2 tadam misjur ħafna, imqaxxar
  • 3 imgħaref zalza tat-tadam
  • 3 fletti tal-marlozz
  • Sal
  • Bżar
  • Żejt taż-żebbuġa extra verġni.
Preparazzjoni
  1. Qatta 'l-basla u l-bżar u sauté ġo casserole bi tliet imgħaref żejt extra verġni taż-żebbuġa għal 8 minuti.
  2. Nieħdu vantaġġ minn dan iż-żmien biex inqaxxru l-brunġiel u imqatta 'kemm il-brunġiel kif ukoll il-zucchini.
  3. Darba f'kubi nżiduhom mal-casserole u sajjar fuq nar medju 10 minuti bl-għatu fuq.
  4. Wara zid il-brokkoli fil-fjorituri u sajjar it-totalità għal ftit minuti oħra.
  5. Sussegwentement immellaħ u bżar u zid it-tadam imqatta 'f'biċċiet tadam żgħir u moqli. Ħallat u sajjar 10 minuti oħra biex it-tadam jinqasam.
  6. Fl-aħħar żid il-marlozz imqaxxar, ħawwad u sajjar ftit minuti oħra.
  7. Nippruvaw u jekk meħtieġ nirrettifikaw il-punt tal-melħ.
  8. Aħna ħadna pjaċir bil-ħaxix tas-sajf bit-tadam u marlozz imqatta.

 


Il-kontenut tal-artikolu jaderixxi mal-prinċipji tagħna ta ' etika editorjali. Biex tirrapporta żball ikklikkja hawn.

Kun l-ewwel li tikkummenta

Ħalli l-kumment tiegħek

Your email address mhux se jkun ippubblikat. oqsma meħtieġa huma mmarkati bl *

*

*

  1. Responsabbli għad-dejta: Miguel Ángel Gatón
  2. Għan tad-dejta: Kontroll SPAM, ġestjoni tal-kummenti.
  3. Leġittimazzjoni: Il-kunsens tiegħek
  4. Komunikazzjoni tad-dejta: Id-dejta ma tiġix ikkomunikata lil partijiet terzi ħlief b'obbligu legali.
  5. Ħażna tad-dejta: Bażi tad-dejta ospitata minn Occentus Networks (UE)
  6. Drittijiet: Fi kwalunkwe ħin tista 'tillimita, tirkupra u tħassar l-informazzjoni tiegħek.