Ħadid tal-majjal moħmi

ħaddejn moħmija

Il-ħaddejn huma laħam offerta ħafna u mmerraq minn wiċċ il-ħanżir, huwa wkoll laħam irħis  li bihom nistgħu nippreparaw platti differenti.

Illum nipproponi Ħadid tal-majjal moħmi, hemm riċetta tal-festa, mmerraq, tenera u dixx komplet ħafna.

Ħadid tal-majjal moħmi

Awtur:
Tip ta 'riċetta: L-ewwel
Porzjonijiet: 4

Ħin ta 'Preparazzjoni: 
Ħin tat-tisjir: 
Ħin totali: 

Ingredjenti
  • 8 kuxxinetti tal-ħaddejn
  • 3 patata
  • 3 Cebolla
  • Karrotti 3
  • 3 tomates
  • 200 ml. inbid abjad
  • 4-5 imsiemer tat-tewm
  • tursin
  • Sal
  • Bżar
  • Żejt

Preparazzjoni
  1. L-ewwel se nixegħlu l-forn f'200º.
  2. Fi trej tal-ħami se npoġġu l-patata mqaxxra u mqatta 'fi flieli ta' 2 ċm. oħxon, it-tadam fi kwarti, se npoġġu wkoll il-karrotti maqtugħin fi flieli u l-basla fi kwarti, se npoġġu kollox fuq it-trej li jifforma bażi.
  3. Aħna naddfu l-kuxxinetti tal-ħaddejn mix-xaħam, nagħmlu ftit qatgħat f'forma ta 'salib biex nagħmluhom aħjar minn ġewwa u nħawwruhom.
  4. Aħna npoġġuhom fuq il-ħxejjex kollha li poġġejna fuq il-baking sheet u roxxna b’ġett tajjeb ta ’żejt u aħmi għal madwar 20 minuta.
  5. Filwaqt li ġo mehries inqattgħu t-tewm bit-tursin u nżidu l-inbid abjad. Ibbukjajna.
  6. Wara dan iż-żmien noħorġuhom mill-forn u roxxhom bit-tewm ikkapuljat u l-inbid u daħħalhom fil-forn ftit iktar baxxa f'180º.
  7. Inħalluhom għal 40-50 minuta oħra, ikun jiddependi fuq id-daqs tal-ħaddejn, u ndawruhom sabiex isiru kannella kollha.
  8. U jkunu lesti.
  9. Bi ħxejjex bħal basla, tadam u zunnarija nistgħu nippreparaw zalza, nieħdu nofs dawn il-ħxejjex, inpoġġu ftit ilma u neħnuh, induqu l-melħ u saħħan.
  10. Hemm zalza tajba ħafna biex takkumpanja l-laħam flimkien mal-patata u l-bqija tal-ħaxix.

Imxi 'l quddiem u pprova l-vitella biz-zalza:

Ħadid tal-vitella biz-zalza
Artiklu relatat:
Ħadid tal-vitella fiż-zalza tal-Porto

Il-kontenut tal-artikolu jaderixxi mal-prinċipji tagħna ta ' etika editorjali. Biex tirrapporta żball ikklikkja hawn.

Kumment, ħalli tiegħek

Ħalli l-kumment tiegħek

Your email address mhux se jkun ippubblikat. oqsma meħtieġa huma mmarkati bl *

*

*

  1. Responsabbli għad-dejta: Miguel Ángel Gatón
  2. Għan tad-dejta: Kontroll SPAM, ġestjoni tal-kummenti.
  3. Leġittimazzjoni: Il-kunsens tiegħek
  4. Komunikazzjoni tad-dejta: Id-dejta ma tiġix ikkomunikata lil partijiet terzi ħlief b'obbligu legali.
  5. Ħażna tad-dejta: Bażi tad-dejta ospitata minn Occentus Networks (UE)
  6. Drittijiet: Fi kwalunkwe ħin tista 'tillimita, tirkupra u tħassar l-informazzjoni tiegħek.

  1.   Ann qal

    Riċetta tajba ħafna u kompluta