Burritos tal-perżut u tal-ġobon jew fajitas, tipiċi tal-ikel Messikan, għalkemm dawk tradizzjonali huma magħmula miċ-ċanga jew mill-vitella u bil-pancakes tal-qamħ. Iżda llum il-ġurnata l-kċina tilħaq il-postijiet kollha u t-tradizzjonijiet u l-kultura ġew imħallta.
Illum nipproponi verżjoni oħra ta 'burritos, peress Nistgħu nagħmluhom dak kollu li nħobbu, nistgħu npoġġu tiġieġ, ħut, ħaxix ...It-tisjir huwa divertiment pur, tista 'tgawdi biż-żgħar li jagħmlu din ir-riċetta, u jimlew il-burritos b'dak li jħobbu l-aktar.
dan riċetta burritos tal-perżut u ġobon, qisha bikini, nippreparaha billi nsaħħnu fuq il-grill, iżda jista 'jsir kiesaħHuma tajbin ukoll u allura għandek inqas xogħol.
Burritos tal-perżut u tal-ġobon
Awtur: Montse Morote
Tip ta 'riċetta: starters
Porzjonijiet: 4
Ħin ta 'Preparazzjoni:
Ħin tat-tisjir:
Ħin totali:
Ingredjenti
- 4 pancakes tal-qamħ jew tal-qamħ
- 8 flieli ta 'cheddar jew ġobon imdewweb
- 8 flieli tal-perżut
- 4 bajd iebes
- 1 tub ta 'ġobon mifrux mhux obbligatorju
- Ħass biex takkumpanja
Preparazzjoni
- Inpoġġu kazzola bl-ilma, meta tibda tgħalli aħna npoġġu l-bajd biex issajjar għal 10-15-il minuta.
- Inpoġġu kull pancake fuq platti jew fuq il-pjan tax-xogħol, inxerrdu kull waħda bi ftit ġobon li jinfirex, fuq kull pancake inpoġġu 2 flieli tal-perżut, nistgħu npoġġuha wkoll f'biċċiet żgħar, fuqha ż-żewġ flieli ta 'ġobon .
- Meta l-bajd ikun mgħolli iebes, inħalluhom jiksru, naqtgħuhom f'biċċiet ikkapuljati u npoġġuh fuq il-ġobon.
- Meta jkollna lesti nirrolljawhom, u npoġġu l-ġnub ġewwa sabiex l-ingredjenti jibqgħu ġewwa.
- Inpoġġu gradilja fuq in-nar, meta tkun sħuna nbaxxu ftit in-nar, inxerrduha bi ftit butir, poġġejna r-rombli sakemm il-ġobon jinħall u ftit deheb minn barra.
- Jekk irriduhom kesħin, irridu nsaħħnu l-pancakes fuq xi gradilja 'l quddiem u lura u nimlewhom l-istess.
- Nakkumpanjaw il-ħass u nieklu !!!
Kun l-ewwel li tikkummenta