Betapa kita suka di rumah untuk menyediakan kek untuk sarapan pagi atau menemani kopi di sebelah petang. Kami biasanya melakukannya pada hujung minggu, walaupun tidak setiap satu daripada mereka. timur yogurt dan kek kunyit Ia adalah antara yang terakhir yang kami sediakan. Kek gebu dan lembut yang sesuai dengan segala-galanya.
Saya suka ini biskut yang lembut dan gebu yang menyerap semua kopi apabila anda menyebarkannya. Mereka kelihatan hebat kepada saya, juga, untuk disumbat sekiranya anda ingin mengubahnya menjadi pencuci mulut yang lebih istimewa. Dan ia adalah bahawa walaupun titik eksotik kunyit, kek ini adalah "neutral".
Melakukannya akan menjadi sangat mudah untuk anda, anda hanya perlu menggabungkan dan pukul semua bahan secara beransur-ansur, tak rugi! Apa yang penting, sekali dalam ketuhar, jangan buka selama 35 minit pertama. Kemudian tonton sehingga anda melihat bahawa ia telah siap dan jika anda mendapati bahawa permukaan akan mengambil banyak warna sebelum ia selesai, tutupnya dengan kerajang aluminium.
Resipi
- 3 telur
- 115 g. gula
- 125g yogurt
- 75 g. minyak bunga matahari
- 30 g. susu
- Sebiji lemon ½
- 1 sudu teh kunyit
- 250 g. Dari tepung
- 40 g. oleh Maizena
- 1 sampul surat ragi jenis Diraja
- Kami memanaskan oven pada suhu 180ºC dan gris atau lapik acuan.
- Kami mengalahkan telur dan gula hingga kembang.
- Kemudian masukkan yogurt dan pukul lagi hingga rata.
- Selepas itu kita tambah minyak, susu, kulit limau dan kunyit, pukul selepas setiap penambahan.
- Akhirnya kami memasukkan tepung, tepung jagung dan yis ditapis dan gaulkan dengan spatula sehingga adunan sekata.
- Tuangkan doh ke dalam acuan dan kami masukkan ke dalam ketuhar.
- Kami bakar pada suhu 180ºC selama lebih kurang 35 hingga 40 minit atau sehingga kek siap.
- Setelah selesai, keluarkan dari ketuhar dan biarkan selama 10 minit sebelum membuka acuan pada rak.