Hari ini kami membawa anda a resipi hamburger, tetapi bukan hamburger khas dalam arti memasak cepat dengan kualiti sederhana, tetapi hamburger gourmet yang akan memenuhi kualiti daging yang paling menuntut. Burger yang dipilih untuk majlis ini adalah salah satu daripada daging lembu wagyu dan satu lagi Daging lembu Black Angus USA, baik dari Brooklyn Town, sebuah syarikat yang mengkhususkan diri dalam burger yang menawarkan produk yang dibuat dari 100% daging dan tanpa bahan tambahan. Ini kerana slogan Brooklyn Town mengatakan "100% daging, 0% karut."
Untuk kesempatan ini, dan memanfaatkan fakta bahawa daging adalah kualiti tertinggi yang telah kami pilih untuk membuat a Hamburger panggang disertai dengan coleslaw, resipi asli untuk coleslaw Amerika. Mari lihat resipi secara terperinci:
- 2 burger Wagyu
- 2 burger Black Angus
- ½ kubis putih
- Lobak 2
- 1 epal hijau
- 2 sudu besar sos mayonis
- 6 sudu besar creme fraiche / krim
- 2 sudu pencuci mulut mustard
- 1 cuka cuka
- Untuk memulakan, penting untuk mengetahui bahawa kita dapat mencairkan hamburger 12 jam sebelumnya di dalam peti sejuk, atau menjadikannya sejuk beku.
- Penyediaan salad: kami memotong kubis menjadi jalur julienne dan meletakkannya di dalam mangkuk.
- Kami melakukan perkara yang sama dengan wortel dan epal.
- Kami mengacau sayur sehingga sebati.
- Untuk sosnya, campurkan creme fraiche, mayonis, mustard dan cuka di atas pinggan dan pukul sehingga campuran homogen dibiarkan.
- Masukkan sos ke sayur-sayuran dan kacau sehingga sos diedarkan di antara helai sayur. Kami membiarkannya berehat di dalam peti sejuk selama 4 jam sehingga perisa masuk dengan baik sebelum memakannya. Sekiranya setelah berehat kubis telah mengeluarkan sedikit cecair, kita membuangnya.
- Kami memasukkan sedikit minyak ke dalam kuali. Goreng hamburger dengan api yang tinggi selama 1 minit di setiap sisi. Setelah keperangan, kami meletakkannya dengan api kecil dan biarkan selama 3 minit di setiap sisi.
- Kami meletakkan hamburger di atas piring yang disertai dengan sedikit coleslaw. Mari nikmati!
Ketahui lebih lanjut mengenai Bandar Brooklyn
Burger Bandar Brooklyn pastinya merupakan langkah dari apa yang biasa anda lakukan pada tahap daging burger. Buat pertama kalinya kita dapat mengatakan bahawa kita menghadapi produk berkualiti tinggi dari daging terpilih dan bahawa mereka masih sangat mudah untuk disiapkan.
Produk ini ia beku Dan itu tidak bermaksud anda kehilangan beberapa jenis harta benda tetapi sebaliknya; ini adalah kerana pembekuan yang mendalam kita dapat menikmati produk iaitu daging 100% tanpa bahan tambahan.
Pelbagai jenis burger sangat menarik jika anda suka mencuba pelbagai rasa. Anda harus memilih antara hamburger Tradisional, daging lembu asli, Black Angus USA, Wagyu, Retinto dan sapi dari Pyrenees of Huesca. Untuk resipi kami telah memilih Black Angus USA dan Waygu untuk mencuba sejenis daging yang biasanya tidak normal di dalam hamburger dan kebenarannya adalah bahawa kami telah meninggalkan sangat berpuas hati.
Kualiti produknya tinggi, rasanya sangat enak, anda boleh tahu bahawa rasanya seperti daging dan proses pembekuan mendalam telah meyakinkan kami. Apa lagi mereka cepat dan senang disediakan jadi mereka bagus apabila anda mempunyai tetamu yang tidak dijangka di rumah dan anda ingin mengejutkan mereka dengan burger yang berbeza.
Produk ini Anda boleh membelinya di pasar raya Carrefour ... jadi ... anda bersorak dengan makan malam burger Wagyu?