Hari ini kita akan menyediakan hidangan ikan yang ringkas dan cepat untuk disediakan, a udang dengan udang. Hake adalah ikan putih dengan daging lembut, sangat sesuai untuk kanak-kanak.
Hidangan udang ini juga boleh disediakan dengan ikan bekuBahan-bahan yang terdapat di dalamnya memberikan rasa yang sedap pada ikan, terutama jika kita menambah cili. Sebaiknya sediakannya tanpa tulang, kerana lebih senang dimakan.
Sekiranya anda suka ikan, saya menggalakkan anda untuk mencuba hidangan ini, ia mudah dan dengan banyak rasa. Anda pasti menyukainya !!!
- 1 keping kepingan tanpa tulang
- ¼ udang kupas beku
- 3 ulas bawang putih
- 1 gelas kecil minyak
- 1 gelas kecil wain putih
- Parsley
- Sal
- 1 cili (pilihan)
- Untuk menyiapkan udang, kita akan mulakan dengan mencincang bawang putih, memotong pasli, memasukkannya ke dalam gelas pemukul dengan minyak, menghancurkannya. Kami menempah sos.
- Cairkan udang dan biarkan sehingga kering.
- Kami masin ikan.
- Kami meletakkan kuali dengan minyak yang baik, kami meletakkannya hingga panas di atas api sederhana, ketika panas, kami akan memasukkan udang ke dalam kuali, tumis dan tambahkan sos yang telah kami sediakan dengan bawang putih dan pasli. Kami akan membiarkannya masak selama beberapa minit, sehingga udang dimasak.
- Sebaliknya, kami menyiapkan udang karang, kami mengunyahnya, kami meletakkan kaserol dengan minyak dan cili pecah jika kami menginginkannya sedikit pedas, jika kami tidak melakukannya tanpanya. Kami menggoreng udang selama beberapa minit di setiap sisi, apabila diberi giliran kedua, kami memasukkan segelas kecil wain ketika menguap 2-3 minit kami memperkenalkan udang dengan sos, kami membiarkannya masak selama beberapa minit dan kami mematikan.
- Kami berkhidmat dengan sangat panas.
- Ambil kesempatan!!!