Resipi yang saya cadangkan hari ini adalah cara yang bagus untuk dipersembahkan dengan cara yang lebih menarik dan lazat fillet hake beku. Dan jangan berfikir bahawa itu adalah sesuatu yang rumit atau sukar, tidak ada yang lain! Hake dengan udang dalam sos tomato mudah dan cepat disediakan.
Udang udang dan udang beku dimasak dalam resipi ini pada sos tomato dan lada. Sos sederhana tetapi lazat yang boleh anda gunakan sebagai makanan tambahan kepada ikan lain dan juga daging. Adakah anda berani mencubanya?
- 1 biji bawang merah kecil
- ½ lada merah
- 1 cengkih bawang putih
- 2 biji tomato masak
- ¼ sudu teh paprika
- 1 gelas wain putih
- 5 helai fillet (un) beku
- 2 dozen udang (tidak) dibekukan
- Sal
- Lada hitam
- Minyak zaitun
- Kami memotong bawang, lada dan bawang putih.
- Dalam periuk rendah dengan gerimis minyak, tumis bawang dan lada belang hingga berubah warna dan lembut. Jadi, kita masukkan bawang putih dan masak selama dua minit lagi.
- Kami memasukkan tomato kupas dan parut dan biarkan masak selama lima minit.
- Kami menambah paprika dan kami membuang untuk mengintegrasikannya.
- Kami mencurahkan a segelas wain putih dan masak selama beberapa minit di atas api yang tinggi.
- Selepas itu kami menggabungkan isi ikan dan udang berpengalaman dan biarkan masak dalam sos.
- Kami menghidangkan panas.