Rebus dengan tomato resipi ringkas dan buatan sendiri, dengan sos tomato untuk menumis roti yang banyak. Tulang rusuknya adalah daging yang sangat sedap, anda harus membelinya yang berdaging dan sedikit lemak. Ia adalah hidangan yang murah dan senang disediakan. Kita dapat memberi mereka lebih banyak rasa dengan ramuan aromatik, seperti thyme, rosemary ...
Tulang rusuk ini dengan tomato adalah hidangan sederhana dan lazat, Kita boleh menyertainya dengan kentang tumbuk, beberapa kentang yang dimasak dan dengan itu akan seperti rebusan kentang yang sangat kaya atau nasi yang dimasak.
Tulang rusuk dengan tomato
Pengarang monse
Jenis resipi: Masuk
Hidangan: 4
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 1 kilo tulang rusuk dalam kepingan
- 500 kilo tomato semulajadi yang dihancurkan
- 1 Cebolla
- 2 ulas bawang putih
- 1 hoja de laurel
- 150 ml. Wain putih
- ½ segelas air
- Lada
- Minyak dan garam
Persediaan
- Musim tulang rusuk dengan garam dan lada.
- Kami meletakkan kaserol dengan jet minyak yang baik, ketika panas, kami menambah tulang rusuk dan coklat.
- Semasa kami memotong bawang menjadi kepingan kecil, kami memotong bawang putih, menambahkannya ke tulang rusuk, kacau dan biarkan semuanya menjadi coklat.
- Apabila tulang rusuk berwarna keperangan dan bawang sedikit berwarna, tambahkan wain putih, biarkan selama 2-3 minit, kurangkan alkohol.
- Masukkan tomato semula jadi yang dihancurkan, ½ segelas air, tambahkan daun salam, sedikit garam dan lada, biarkan hingga tomato seperti sos.
- Sekiranya rasa terlalu pekat atau kuat, anda boleh menambahkan lebih banyak air.
- Kami rasa garam, membetulkan.
- Dan ia akan siap, jika kita melakukannya beberapa jam sebelumnya, sosnya akan lebih enak dan lebih tenang.
- Hidangkan sangat panas dan disertakan dengan bubur atau nasi yang dimasak.