Truffle coklat brendi, godaan sebenar

Truffle coklat dengan brendi

yang truffle coklat al brendi adalah pencuci mulut yang mudah disediakan. Mereka juga menjadi hadiah terbaik untuk mengejutkan pencinta coklat, dibungkus dengan kertas berwarna atau disajikan dalam kapsul yang menyeronokkan.

Anda boleh mencerahkan truffle dengan wiski atau dengan brendi seperti yang kita cadangkan hari ini. Anda hanya perlu ingat bahawa anda harus menyiapkannya sehari sebelum anda mahu melayani mereka atau memberikannya; doh perlu berehat dan sejuk. Adakah anda berani menyiapkannya?

Ramuan

  • 375 gram topping coklat gelap
  • 2 sudu susu pekat
  • 250 ml. krim cair (35% lemak)
  • 1 ketul mentega
  • 1 percikan brendi
  • Lapisan coklat (pilihan)
  • Serbuk koko untuk menghias

penghuraian

Kami meletakkan coklat dan mentega ke dalam mangkuk dan kami mencair ke bain-marie. Setelah cair, kami mencampurkannya dengan sudu kayu atau sekop silikon.

Dalam periuk kami memanaskan krim sehingga mendidih dan kami biarkan suam sebelum menambahkannya ke dalam mangkuk coklat kami dan mencampurkannya dengan baik. Seterusnya kita tambahkan hambar dan gaul hingga mendapat doh yang homogen.

Kami menyerahkan adunan ke sumber dan kita biarkan sejuk pada suhu bilik selama 24 jam atau di dalam peti sejuk semalaman.

Selepas masa ini, kami membentuk truffle dengan bantuan dua sudu pencuci mulut dan tangan kami. Kami membuat lapisan coklat (pilihan) dan untuk menyelesaikannya kita aduk dalam koko serbuk.

Kami boleh membentangkannya dalam bentuk Kertas warna atau sachet dalam kapsul kecil, pada suhu bilik atau sejuk.

Truffle coklat dengan brendi

Bil

Pada suhu bilik rasa dan tekstur truffle lebih dihargai. Walau bagaimanapun, pada musim panas adalah biasa menyimpannya di dalam peti sejuk.

Maklumat lanjut - Truffle coklat dalam tiga langkah

Lebih banyak maklumat mengenai resipi

Truffle coklat dengan brendi

Jumlah masa

Kilokalori setiap hidangan 78

Kategori

Umum, Postres

Maria vazquez

Saya María dan memasak adalah salah satu hobi saya sejak kecil dan berkhidmat sebagai pembantu rumah ibu saya. Saya selalu suka mencuba perisa baru,... Lihat profil>

Kandungan artikel mematuhi prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan ralat, klik di sini.

Menjadi yang pertama untuk komen

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.