Celiacs: batang makanan ringan masin tanpa gluten

Dengan menggunakan tepung dan pati bebas gluten, hari ini kami akan menyediakan tongkat masin yang enak untuk dinikmati oleh semua celiacs dengan permulaan atau aperitif pada hujung minggu.

Bahan-bahan:

12 sudu besar tepung jagung
6 sudu besar tepung beras
6 sudu besar tepung ubi kayu
2 sudu besar tepung buncis
3 telur
2 kuning telur
2 sudu minyak biasa
Garam secukup rasa

Penyediaan:

Dengan menggunakan kaunter dapur yang bersih dan kering, bentuk mahkota dengan bahan kering dan kemudian masukkan telur, kuning telur, minyak biasa dan jumlah air yang diperlukan sehingga anda memperoleh doh yang homogen dan halus.

Setelah adunan siap, potong bahagian kecil dan bentuk batang seperti jenis roti. Dan akhir sekali, goreng dalam periuk atau kuali dengan minyak panas yang banyak. Apabila anda mengeluarkannya, toskannya selama beberapa minit di atas kepingan kertas penyerap.