Bakso dalam sos dengan sayur-sayuran, hidangan tradisional yang disertai dengan sayur-sayuran di mana kita akan mempunyai hidangan yang unik dan lengkap.
Mereka sangat bersyukur menyediakan hidangan ini kerana mereka sangat menyukainya, mereka boleh disertai dengan apa yang paling kita sukai dan dibuat dengan sos yang sangat kaya.
Di samping itu, ia boleh disediakan lebih awal dari satu hari ke hari berikutnya dan akan menjadi lebih baik lagi. Sekiranya kami ingin menjadikannya lebih ringan, anda hanya perlu menyertainya dengan beberapa sayur-sayuran.
Bakso dalam sos dengan sayur-sayuran
Pengarang monse
Jenis resipi: Hidangan utama
Hidangan: 4
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 500 gr. daging cincang campuran daging babi dan daging lembu
- Telur 1
- 2 ulas bawang putih
- Sebilangan kecil pasli
- Tepung
- ½ segelas wain putih
- ½ bawang
- 1-2 biji lobak merah
- ½ brokoli
- Sal
- Minyak
- Lada
Persediaan
- Kami menyediakan daging cincang, dalam mangkuk kami mencampurkannya dengan garam, lada, bawang putih cincang, telur dan segenggam pasli cincang. Campurkan semua bahan, tutup dan biarkan berehat selama 1-2 jam.
- Apabila daging sudah siap, kita akan mengambil bahagian-bahagian dan kita akan membuat bebola daging melewati tepung, sehingga semuanya habis.
- Kami meletakkan kuali dengan minyak yang banyak dan apabila panas, kami akan menghirupnya, mengeluarkannya dan memesan.
- Kami meletakkan periuk di atas api dengan minyak, potong bawang dan apabila panas, masukkan, biarkan hingga keperangan.
- Kami memotong lobak merah, memotong brokoli.
- Apabila bawang ada, masukkan lobak merah, kacau dan masukkan wain putih, biarkan selama beberapa minit untuk menguap alkohol dan masukkan bebola daging.
- Tutup dengan segelas air, tambahkan sedikit garam dan biarkan masak selama kira-kira 15 minit. Sekiranya lebih banyak air diperlukan, tambahkan sedikit lagi.
- Selepas masa ini kita merasakan garam dan membetulkannya, kita meletakkan kepingan brokoli yang kita biarkan sehingga brokoli siap.
- Kami mematikan dan sedia untuk makan !!!!