Bakso dalam sos

Bakso dalam sos

Hai semua! Bagaimana anda melewati jambatan itu? Saya harap dengan baik, walaupun perkara yang sama selalu berlaku, perkara yang baik akan berakhir dengan cepat ... Seperti yang terjadi pada saya dengan bebola daging ini dalam sos, yang tidak berani saya buat, saya terjebak dengan resipi yang saya ceritakan anda beberapa ketika dahulu dengan sos kismis dan bawang karamel, tetapi akhirnya saya berani. Dan mereka terbang.

Yang paling saya sukai ialah di rumah, hanya suami dan saya yang suka sayur, selebihnya tidak mahu melihatnya kecuali dalam resipi yang sangat spesifik, namun dengan ini tidak ada keluhan dan kuali kosong, yang selalu adalah petanda baik bagi kita yang berjalan di antara tungku. Yang mengatakan, mari kita pergi dengan resipi.

Tahap kesukaran: Mudah

Masa penyediaan: 15 minit

Masa memasak: 30 minit

Bahan-bahan:

  • Daging cincang
  • 1 hijau lada
  • 2 biji tomato masak
  • 1 Cebolla
  • Minyak zaitun
  • Sal
  • Lada
  • Zaitun (pilihan)

Penjelasan:

Dalam kuali, panaskan minyak dan rebus bawang, potong sangat kecil. Kemudian kita masukkan lada (saya potong menjadi kepingan) dan tomato dadu. Kami membiarkan semuanya masak dengan api kecil dan semasa kami membentuk bebola daging.

Sebilangan orang membuatnya dengan menambahkan serbuk roti, telur, dll. Saya tidak melakukan apa-apa kepada mereka, saya hanya menambah sedikit garam, gaul rata dan buat bola. Sekiranya sos di dalam kuali sudah siap, tambahkan garam, lada dan bakso dan masak sehingga mereka mempunyai rona keemasan, kemudian tambahkan air dan biarkan masak bersama sehingga bebola daging selesai dan sosnya adalah rasa kita sendiri. Selepas menambah air, saya juga menambah zaitun, tetapi ia adalah pilihan.

Pada masa berkhidmat ...

Saya menemani mereka dengan salad sederhana, tetapi jika mereka akan memakan anak-anak, ia akan mendapat hasil yang lebih baik jika mereka menemani mereka dengan beberapa kentang goreng atau kentang tumbuk.

Cadangan resipi:

  • Sekiranya kita mahu menebal sos, kita boleh menambah satu sudu besar tomato pekat.
  • Saya tidak memilikinya pada masa itu, tetapi saya fikir daun salam akan sesuai dengannya.

Yang terbaik…

Resipi ini sesuai untuk tupperware. Panaskan dan voila!

Maklumat lanjut - Bawang karamel dan sos kismis

Kandungan artikel mematuhi prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan ralat, klik di sini.

Menjadi yang pertama untuk komen

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.