Tenderloin dengan lada merah gula-gula

Beberapa lada piquillo Mereka boleh mengubah apa-apa hidangan daging. Kita boleh membongkar dan melayani mereka tanpa pertimbangan lebih lanjut, tetapi kita akan mencapai hasil yang lebih baik jika confit atas api yang rendah dengan beberapa ulas bawang putih cincang dan banyak penjagaan. Rasa terakhirnya pasti akan menanti.

Bagaimana jika kita juga menambah persamaan beberapa fillet tenderloin diperap? Kami akan mempunyai kursus kedua yang hebat untuk dinikmati pada bila-bila masa sepanjang tahun. Warna pinggan kemerahan adalah yang paling menarik untuk mata, lihat! Sedikit roti kampung dan hidangan sederhana seperti ini akan menjadi cadangan hebat.

cetak

Tenderloin dengan lada merah gula-gula

Sebiji kaserol tenderloin diperap dengan lada merah manisan; resipi ringkas dan gigitan lezat.

Pengarang Maria Vazquez

Bilik dapur: Tradisional

Jenis resipi: Daging

Hidangan: 3

Masa Persediaan:  5m

Masa memasak:  30m

Jumlah masa:  35m

Ramuan

• 1 periuk lada piquillo
• 6 stik tenderloin yang diperap
• Minyak zaitun
• 2-3 ulas bawang putih
• Garam serpihan
• Lada hitam

Persediaan

1. Kami melapisi bahagian bawah kaserol besar dengan minyak, cukup sehingga lada tidak melekap secara berlebihan. Kami memanaskan dengan api kecil.
2. Potong bawang dan tumis di kaserol sehingga mereka mula mengambil warna.
3. Masukkan lada, menyebarkannya dengan baik ke seluruh permukaan kuali. Kami memasak dengan api kecil selama 20-30 minit, kacau kaserol dari semasa ke semasa.
4. Semasa, kami menggoreng stik labu acar dibumbui dengan garam dan lada.
5. Kami meletakkan stik di kaserol dan kami biarkan mereka masak selama 5 minit dengan lada sehingga rasa cair.
6. Kami berkhidmat dengan serpihan garam.

Maklumat pemakanan setiap hidangan

Kalori: 380

3.2.2925