Telur di kaserol, Mereka adalah salah satu hidangan yang dalam beberapa minit akan membuat anda terburu-buru. Ini adalah salah satu resipi tradisional, yang telah disajikan di setiap meja selama beberapa dekad. Dan di setiap rumah, perubahan kecil diperkenalkan yang dapat dicapai hidangan yang unik dan lazat. Nama resipi ini berasal dari cara mereka dimasak dan disajikan, di dalam periuk tanah liat individu.
Mereka juga dikenali sebagai telur flamenco atau piring, bagaimanapun, ia adalah resipi yang cepat dan mudah untuk disediakan. Di samping itu, anda boleh menggunakan bahan-bahan yang ada di pantri anda untuk merosakkan, yang merangkumi resipi ini di dapur penggunaan. Hari ini saya membawakan kepada anda resipi khas untuk telur flamenco, tetapi jangan teragak-agak untuk memperkenalkan perubahan anda supaya hidangan itu disesuaikan sepenuhnya dengan citarasa anda. Kami mula berniaga!
- 4 biji telur L
- 1 cawan sos tomato digoreng
- Chistorra manis
- Taco serrano ham
- Kiub keju
- Sal
- Lada
- Kami memerlukan periuk tanah liat bersaiz individu untuk menyediakan resipi.
- Mula-mula kita memanaskan ketuhar hingga kira-kira 200 darjah.
- Di setiap kaserol, kami meletakkan kira-kira 3 sudu besar sos tomat, jika itu adalah ratatouille buatan sendiri atau lebih kaya, hidangan akan keluar.
- Seterusnya, kami memecahkan telur pada tomato secara langsung.
- Sekarang kita memotong chistorra menjadi bahagian kecil dan menyebarkan ke atas kuali, tanpa menutup kuning telur.
- Kami menambah beberapa kiub ham ke dalam pinggan, sekali lagi berhati-hati agar tidak menutup kuning telur.
- Akhirnya, kami menambah sebilangan kiub keju dengan pelbagai jenis.
- Untuk menyelesaikannya, tambahkan garam dan secubit lada ke kuning telur.
- Kami meletakkan kaserol di atas dulang dan memasukkannya ke dalam ketuhar.
- Bakar selama kira-kira 15 minit, sehingga kita melihat bahawa putih dimasak sepenuhnya.
- Angkat dari ketuhar dan biarkan selama kira-kira 5 minit sebelum dihidangkan.