Telur kaca, makan malam yang sangat lezat untuk si kecil

Hari ini saya ingin menyediakan resipi ini terutama untuk kanak-kanak. Mereka kadang-kadang sukar makan beberapa hidangan kerana mencuba makanan baru bukan kerana mereka sangat menyukainya. Oleh itu, dengan resipi sedap ini untuk telur kaca Mereka akan menyukainya dan anda akan mempunyai hidangan lain untuk menu anak-anak.

Resipi ini sangat mudah kerana memang betul sangat serupa dengan kroket. Di samping itu, kerana kroket sangat digemari oleh kanak-kanak, ketika telur berada di dalamnya mereka akan lebih menyukainya.

Ramuan

• Setengah bawang.
• Sisa daging ayam dari periuk.
• Tepung
• Kuah rebus.
• Minyak zaitun
• Telur.
• Serbuk roti.
• Air.

Penyediaan

Untuk membuat resipi lazat untuk telur kaca ini, pertama sekali, kita mesti membuat Rajah dari resipi ini. Untuk melakukan ini, kami akan memotong bawang dan daging dengan sangat baik. Sekiranya anda suka, anda boleh mengisar dengan mincer sehingga anak-anak tidak akan menemui kepingan kecil.

Dalam kuali, masukkan sedikit minyak zaitun dan rebus bawang sedikit. Bila sudah rebus, kita akan masukkan daging dan tumis sedikit. Kemudian, kami akan menambah beberapa sudu tepung dan memasaknya selama 2 minit. Kemudian, kita akan menambah sedikit kuah dan kacau sehingga mendapat sebiji doh homogen yang tidak melekat ke kuali. Kami akan memindahkannya ke pinggan rata agar sejuk.

Bagi daging, saya menggunakan daging ayam yang saya manfaatkan dari periuk, agar tidak membazirkan apa-apa. Seperti yang telah saya katakan sebelumnya, jisim telur ini sama dengan telur kroket.

Semasa doh sejuk, mari kita pergi memasak telur dalam periuk kecil dengan air. Masa memasak telur adalah lebih kurang 12 minit. Adapun setiap telur yang dikilap, kita akan menggunakan seperempat telur, untuk kira-kira 8 telur kaca, kita akan memerlukan 4 telur keseluruhan.

Setelah doh suam dan telur dimasak, kami akan menyusun resipi. Kami akan mengambil satu bahagian doh, yang akan kita sebarkan di tangan kita berminyak dengan sedikit minyak. Selain itu, kita akan meletakkan seperempat telur rebus, menutupnya dan membentuknya, seperti sejenis kroket gergasi.

Akhirnya, kita akan melalui telur yang dipukul dan serbuk roti dan kami akan menggorengnya dengan minyak panas yang banyak hingga coklat keemasan. Saya harap anda menikmati resipi telur kaca ini.

Maklumat lanjut - Kroket ayam, ham dan béchamel

Lebih banyak maklumat mengenai resipi

Masa persediaan Minit 10

Masa memasak Minit 10

Jumlah masa Minit 20

Kilokalori setiap hidangan 374