Akhirnya! Dapur saya sudah siap dan saya kembali ke sini. Dan saya memulakan bulan Ogos dengan aperitivo sangat sejuk dan, walaupun sangat sederhana, ia selalu menarik. Ia adalah mengenai telur yang disumbat, sesuatu yang pasti anda semua tahu bagaimana untuk melakukannya, tetapi kerana pengisiannya hampir seperti yang anda mahukan, saya memutuskan untuk menunjukkan apa yang saya pilih untuk majlis ini.
Tahap kesukaran: Mudah
Masa Persediaan: 20-25 minit
Bahan-bahan untuk 6 orang:
- 6 telur (1 orang)
- 150 gr. daripada ques fresco (Ia boleh menjadi jenis keju Philadelphia jika anda suka)
- Zaitun (dalam kes saya hitam, hijau dan merah)
Penjelasan:
Pertama sekali anda mesti memasak telur. Masukkan air ke atas api dan, apabila mendidih, tambahkan garam dan masukkan telur hingga masak. The garam ia akan membantu menjadikannya lebih mudah untuk mengupasnya kelak. Dalam masa lebih kurang 15 minit mereka akan siap, sejukkan dengan air dan keluarkan kulitnya. Potong telur separuh, angkat kuning dan simpan dalam bekas yang berasingan.
Hancurkan kuning dengan bantuan garpu dan tambah keju dan aceitunas potong kecil. Campurkan semuanya dengan baik.
Setelah campuran siap, isi masing-masing telur dengan bantuan sudu.
Dan bersedia! Anda sudah mempunyai beberapa orang kaya telur diisi dengan keju segar dan zaitun menunggu anda menikmati.
Pada masa berkhidmat ...
Dalam kes saya, saya menggunakan dua pinggan sederhana dan meletakkan 6 bahagian telur setiap satu. Di tengah-tengah saya meletakkan beberapa zaitun hijau, hitam dan merah untuk memberikan sedikit warna pada hidangan.
Cadangan resipi:
- Sekiranya anda mahu, anda boleh menggunakan mayonis bukannya fresco queso, tetapi kalori akan meningkat ...
- Bagi keju, anda mempunyai pelbagai jenis. Anda boleh memilih hidangan klasik, dengan ramuan halus, ringan ... Semuanya bergantung pada citarasa anda dan tahap kalori yang ingin anda capai.
- Daripada zaitun, anda hanya boleh menggunakan lebih banyak bahan seperti tongkat ketam (surimi), jagung, udang dicincang ... Pelbagainya tidak terhingga !.
Yang terbaik…
- Walaupun sederhana, persembahannya selalu menarik perhatian dan berjaya menjadi aperitivo kejayaan.
- Sekiranya anda mempunyai anak yang enggan makan telur, resipi ini dapat membantu anda. Daripada keju segar, anda boleh membuat a sos merah jambu pencampuran mayonis dengan sedikit sos tomat. Kemudian tambahkan bahan yang anda suka, contohnya, gabungan yang baik boleh menjadi jagung dan surimi. Anda akan melihat bagaimana masalah itu diselesaikan.
- Ia sesuai untuk makan malam rasmi dan tidak rasmi. Untuk yang formal, anda boleh memberikan tambahan persembahan dengan meletakkan 3 keping zaitun di atas, disusun berturut-turut. Anda akan melihat bagaimana mereka menyukainya!
Dan tanpa basa-basi lagi, saya doakan semoga berjaya, nikmati resipi dan selamat berhujung minggu.
Sudah tentu, hidangannya paling sederhana, ringan dan enak… ..dan jika anda menyediakannya sebentar dan tanpa pewarnaan; lebih baik daripada lebih baik !!
Terima kasih banyak, saya gembira !!!
Hai Merche! Terima kasih banyak atas komen anda, senang melihat anda menikmati resipi ^ _ ^ Salam!
Saya suka telur yang disumbat dengan apa pun kerana ia mengakui semua yang anda mahu letakkan di atasnya, tetapi adakah anda pernah mencuba menggunakan setengah pic dalam sirap sebagai asas dan bukannya telur? walaupun kemudian telur adalah satu lagi bahan untuk menambah pengisian. Saya suka mencubanya, dan saya tidak lagi memberitahu anda jika anda meletakkan pengurangan Pedro Ximenez, tetapi hanya beberapa tetes. Salam untuk semua dan terima kasih kerana memudahkan memasak orang lain
Helo Jsabel! Saya telah melihat resipi yang menggunakan setengah pic dalam sirap dan bukannya telur sebagai asas, tetapi saya masih tidak berani mencubanya. Oleh kerana anda mengesyorkannya, saya akan gembira dan, pasti, anda akan melihatnya di sini ^ _ ^ Terima kasih banyak atas komen, salam!
Yang kaya, saya melakukan ini tetapi tanpa kuning telur.
Hello2 🙂
Salam 3alikom, saya akan melakukannya hari ini kerana saya suka telur yang disumbat, saya biasanya melakukannya dengan tuna dan mayonis dan mereka sedap, terima kasih kerana resipi anda sangat baik dan mendorong anda untuk menulis lebih banyak ciuman