Resipi yang kami bawakan hari ini akan berguna seperti permulaan semasa makan dan untuk makan malam ringan. Ia mengenai beberapa telur dadar udang. Kanak-kanak menyukainya, dan yang lebih tua juga, saya membuktikan!
Lempeng udang
Omelet udang yang lazat ini boleh digunakan untuk makan malam atau sebagai permulaan makanan. Mereka sedap!
Pengarang Carmen Guillen
Bilik dapur: Sepanyol
Jenis resipi: Permulaan
Hidangan: 4
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 500 gram udang kupas
- 3 telur
- Pasli cincang
- 4 ulas bawang putih
- ½ pada yis
- 100 ml. susu
- Sal
- Tepung
Persediaan
- Dalam mangkuk, pukul telur, masukkan udang kupas, pasli cincang dan 4 ulas bawang putih, potong kecil. Kami juga menambah sampul setengah ragi dan susu dan kacau semuanya dengan baik. Kami menambah tepung yang diperlukan supaya campuran mengambil sedikit ketebalan tetapi tidak terlalu banyak. Dan perkara terakhir yang perlu ditambahkan adalah sedikit garam secukup rasa.
- Kami mengambil kuali di mana kita akan menambah minyak zaitun dan apabila cukup panas, kita akan mengambil campuran sebelumnya dengan bantuan sudu dan membuat telur dadar. Agar tortilla tidak terlalu berminyak, minyak mesti sangat panas.
- Hasilnya, telur dadar udang yang enak, sesuai untuk makan malam atau sebagai permulaan semasa makan tengah hari.
Maklumat pemakanan setiap hidangan
Kalori: 450