Omelet kentang mini, sosej dan keju

Tortilla kentang adalah sangat serba boleh, kerana mereka menerima apa-apa jenis sayur atau sosej. Ia sering dibuat dengan bawang, lada dan chorizo, klasik atau Tortilla Sepanyol. Namun, hari ini kami memilih beberapa tortilla sosej mini.

Tortilla mini ini bagus untuk sandwic kanak-kanak semasa mereka pergi mengembara. Dengan cara ini, mereka sesuai dengan sandwic anda dan senang diangkut dalam tuper yang lebih kecil, untuk mengelakkan membawa banyak berat badan.

Ramuan

• 3-4 kentang sederhana.
• 125 g salami.
• 4 telur.
• Minyak zaitun
• Sal
• Keju parut.

Persediaan

Pertama sekali, kita akan mengupas dan kami akan memotong kentang dalam dadu kecil. Kami akan mencucinya dengan baik di bawah paip air dan kami akan menambahkan garam ke dalamnya. Kemudian, kami akan menggorengnya dalam kuali yang sangat panas dengan minyak panas yang banyak. Kami akan mengalirkan pada kertas penyerap.

Semasa kita menggoreng kentang, mari kita pergi memotong sosejDalam kes ini, saya telah menggunakan salami, tetapi anda juga boleh menggunakan chorizo, salami, dll. Semua yang anda mahukan itu memberikan banyak rasa.

Dalam pinggan dalam, kami akan mengalahkan dua telur keseluruhan. Untuk ini kita akan menambah sedikit kentang goreng dadu, beberapa kepingan sosej dan sedikit keju parut. Kami akan menghubungkan dengan baik.

Kami akan memanaskan a kuali mini tidak melekat dengan sedikit minyak zaitun dan masukkan campuran sebelumnya. Kami akan membiarkannya di satu sisi dan kami akan membalikkannya untuk meletakkan di sebelah yang lain.

Maklumat lanjut - Omelet Sepanyol, resipi tradisional

Lebih banyak maklumat mengenai resipi

Masa persediaan Minit 20

Masa memasak Minit 10

Jumlah masa Minit 30

Kilokalori setiap hidangan 342