Omelet kentang dan wortel, sangat sihat

La telur dadar o Tortilla Sepanyol Ini adalah resipi yang terbaik di Sepanyol, dengan hanya sebilangan kentang dan sebilangan telur yang dapat kita jadikan resipi hebat yang pasti disukai oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Ini biasanya agak kalori kerana kentang digoreng dan jumlah telurnya banyak.

Oleh itu, agar tidak kehilangan diet biasa atau tradisional dan tunggu di talian, kita dapat mengubah proses tortilla, membuatnya dengan cara yang sihat dan sihat sehingga memberikan sentuhan sayur-sayuran seperti wortel. Ini sangat baik sekarang pada musim bunga untuk memberi warna pada kulit, dan juga bermanfaat untuk mata.

Ramuan

• 3-4 kentang sederhana.
• 3 telur.
• 1/2 lobak merah besar.
• Minyak zaitun
• Cubuk garam
• air.

Persediaan

Pertama, kita akan mengupas dan mencuci kentang dengan baik. Kami akan memotongnya menjadi kiub kecil dan memasaknya di dalam periuk dengan air secukupnya selama lebih kurang 20 minit. Selepas itu, kami akan mengeringkannya dan membiarkannya disimpan secara berasingan untuk digunakan kemudian.

Semasa kentang memasak, kami mengupas dan memotongnya lobak merah yang dihiris nipis. Kami juga akan memasaknya dalam periuk dengan sedikit air. Cara memasak kentang dan wortel ini adalah supaya telur dadar tidak kalori.

Setelah kentang dan wortel dimasak, kami akan meletakkannya di dalam mangkuk, yang akan kami tambahkan 3 telur keseluruhan dan secubit garam, pukul dengan garpu.

Akhirnya, kami akan memanaskan kuali dengan gerimis minyak zaitun dan tuangkan campuran sebelumnya. Kami akan pergi set di satu sisi dan kami akan membalikkannya untuk melengkung di sisi lain. Saya harap anda menyukai resipi omelet Sepanyol yang sihat ini.

Lebih banyak maklumat mengenai resipi

Masa persediaan Minit 20

Masa memasak Minit 10

Jumlah masa Minit 30

Kilokalori setiap hidangan 243