Tortilla bayam bakar dan keju gabungan yang sempurna, tortilla atau kek masin bakar ini sangat bagus.
Tortilla adalah klasik dapur kami, tak ada rumah yang tak buat telur dadar. Terdapat pelbagai cara untuk menyediakan telur dadar dan gabungan kerana ia boleh digabungkan dengan hampir semua bahan yang kita suka.
Tortilla bayam bakar dan keju
Pengarang monse
Jenis resipi: Telur
Hidangan: 2
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 1 tandan bayam
- 1 Cebolla
- Keju kambing
- Keju parut
- 4 biji telur + 3 putih telur
- Percikan krim atau susu sejat 50ml.
- Minyak
- Sal
Persediaan
- Untuk menyediakan omelet bayam bakar dan keju, kami akan mulakan dengan membersihkan bayam, anda boleh membeli yang dijual dalam beg, jumlahnya mengikut citarasa anda, kerana apabila dimasak ia kekal kurang daripada separuh.
- Kami meletakkan ketuhar pada 200º C, ia menjadi panas.
- Cincang bawang kecil, letak kuali dengan sedikit minyak dan perangkan bawang.
- Setelah bayam bersih, masukkan ke dalam bawang, tambah sedikit garam dan goreng semuanya. Jumlahnya akan mengikut citarasa setiap satu dan mengikut saiz tortilla. Perkara terbaik ialah menambah bayam dan bergantung kepada jumlah tambah lagi-
- Dalam mangkuk masukkan telur dan sedikit garam.
- Pukul telur bersama putih telur dan krim, setelah sebati, masukkan bawang goreng dan bayam, gaul.
- Dalam kuali yang boleh masuk dalam ketuhar, letakkan sedikit minyak, letakkan di atas api dan masukkan adunan tortilla, biarkan beberapa minit untuk membuat asas tortilla. bila nampak dah berkerut di sekelilingnya, kita masukkan keju kambing dan sedikit keju parut.
- Masukkan kuali ke dalam ketuhar dan masak selama kira-kira 12-15 minit atau sehingga permukaan tortilla keemasan.
- Keluarkan dari ketuhar dan hidangkan segera.