Omelet terung dan zucchini. yang omelet sayur ringan, tanpa kentang dan dengan banyak rasa. Kita mulakan dengan rutin dan juga dengan tabiat yang baik. Hidangan ringkas dan murah dengan ramuan asas yang boleh kami sediakan di rumah. Gabungan sayur sangat baik. Ia sangat berair dan kaya.
Kedua-dua aubergin dan zucchini mempunyai sifat yang sangat baik dan rendah kalori, Telurnya sama, sedikit kalori dan kaya protein, agar tidak menyalahgunakan kuning telur, saya masukkan sedikit putih, jadi membuat telur dadar yang begitu sederhana sangat berbaloi.
ini telur dadar aubergine dan zucchini Ia sangat baik dan jika anda tinggal dari satu hari ke hari berikutnya, ia sama baiknya. Sandwic adalah untuk mati, saya suka!
Omelet terung dan zucchini
Pengarang monse
Jenis resipi: masuk
Hidangan: 4
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 1 terung
- 2 zucchini
- 1 Cebolla
- 4 telur
- 3-4 biji telur
- Minyak
- Sal
Persediaan
- Untuk menyediakan telur dadar ini dengan aubergines dan zucchini, pertama-tama kita akan mengupas dan memotong bawang, dalam kuali dengan sedikit minyak kita akan merebusnya.
- Walaupun kami memotong aubergin dan zucchini, kami mencuci kulit dengan baik dan jika anda mahu, anda boleh meninggalkan beberapa helai kulit, yang menyediakan banyak vitamin. Sekiranya anda tidak mengupas keseluruhannya.
- Kami memotong semuanya menjadi kepingan kecil dan memasukkannya ke dalam kuali bersama bawang.
- Tutup dan biarkan rebus, kita akan kacau.
- Kami akan meninggalkannya sehingga dicucuk dengan baik.
- Dalam mangkuk, kita akan meletakkan telur dan putih, kita mengalahkan semuanya dengan sedikit garam.
- Setelah telur dipukul, kita campurkan dengan sayur-sayuran.
- Kami meletakkan kuali dengan sedikit minyak dan menuangkan tortilla ke dalamnya.
- Kami akan membiarkannya dimasak di atas api sederhana dan kami akan memastikan bahawa ia tidak melekat pada kami, apabila kami melihat tepinya yang melengkung, kami membalikkannya.
- Dan seterusnya sehingga siap. Omelet mesti berair. Terdapat mereka yang suka sedikit curd. Saya suka sedikit lebih curam, tetapi berair.
- Dan sedia untuk dimakan. Kaya dan sederhana.