Pasta adalah salah satu hidangan yang disukai semua orang, Ia mudah disediakan dan anda boleh menggunakan sebilangan besar bahan untuk mendapatkan hidangan yang lazat dan berbeza. Dengan apa sahaja ramuan yang ada di dalam peti sejuk, anda boleh membuat hidangan pasta dan membaiki makanan hanya dalam beberapa minit. Seperti resipi ini yang saya bawakan hari ini untuk spageti dengan kari ayam.
Sentuhan rempah memberikan rasa yang berbeza dengan resipi, tidak perlu menambah krim atau bahan-bahan tinggi lemak lain. Dengan cara ini, kita dapat merasai pasta tanpa perlu menambahkan kalori tambahan. Hidangan ringkas yang akan anda sediakan lebih dari satu kali, kerana anda boleh menyediakannya dengan bahan-bahan yang biasanya ada di rumah atau mengubah hidangan bergantung pada citarasa anda. Selamat menjamu selera!
- 500 gr spageti dengan telur
- 2 buah dada ayam percuma
- 200 gr taco serrano ham
- 3 ulas bawang putih
- 1 sudu besar serbuk kari
- Minyak zaitun tambahan dara
- garam
- Mula-mula kita akan meletakkan periuk dengan air di atas api, tambahkan sedikit garam dan biarkan panas.
- Apabila air mula mendidih, tambahkan spageti tanpa memecahnya dan masak mengikut cadangan pengeluar.
- Selepas masa yang sesuai, toskan dan sejukkan untuk memotong masa memasak dan mengelakkan pasta daripada terlalu matang.
- Sekarang kita akan menyediakan ayam, membasuhnya dengan air dan potong kecil, seperti gigitan.
- Garam secukup rasa dan masukkan satu sudu besar serbuk kari.
- Kami meletakkan kuali besar di atas api dan menambahkan gerimis minyak zaitun dara.
- Seterusnya, kami memotong cengkih bawang putih dan menggorengnya selama beberapa saat tanpa membiarkannya membakar.
- Dengan cepat, kami menambah kepingan ayam dan masak sepenuhnya bersama bawang putih.
- Sekarang, kami mengeluarkan periuk dari api dan menambah blok ham, tidak perlu memasaknya supaya tidak terlalu enak.
- Untuk menyelesaikannya, masukkan spageti ke dalam periuk dan kacau sebati untuk mencampurkan bahan-bahan, tambahkan sedikit susu untuk menjadikan pasta lebih enak dan panaskan sebelum dihidangkan.