Saya suka resipi ringkas; Bahan-bahan yang dibuat dengan bahan yang boleh diakses dan senang dihasilkan semula. Begitu juga resipi ini untuk Sosej ke wain dengan kentang roti. Kaedah memasak sosej yang berbeza untuk memberi tenaga kepada menu mingguan kami. Adakah anda berani mencubanya?
Untuk resipi ini, kami akan cuba menggunakan beberapa sosej yang baik yang disediakan di kedai daging anda yang dipercayai. Ini adalah asas dari resipi ini yang dilengkapi dengan sos wain ringan dan beberapa Kentang bakar disiapkan dengan cepat dengan hembusan penggorengan dan ketuhar, bersama-sama pada akhir. Hidangan untuk seisi keluarga yang boleh anda sertai dengan salad lengkap.
Sosej dalam wain dengan kentang
Sosej dalam wain ini dengan kentang penaik adalah cadangan yang baik untuk hari anda. Cara lain untuk memasak sosej supaya anda tidak bosan.
Pengarang Maria
Jenis resipi: Daging
Hidangan: 2
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 2 kentang besar
- ½ sudu teh paprika manis
- 4 sosej setiap orang
- ½ segelas wain putih
- ½ segelas sup ayam
- Tepung 1 sudu teh
- garam
- minyak zaitun dara
Persediaan
- Kami mengupas, mencuci dan memotong kentang menjadi kepingan nipis.
- Dalam kuali dengan banyak minyak zaitun, kita goreng kentang dengan api sederhana hingga lembut. Semasa prosesnya, kami musim ini dan taburkan dengan paprika. Kami mengeluarkan dan membiarkannya mengalir di atas kertas penyerap untuk menghilangkan lemak berlebihan.
- Dalam kuali lain kami menggoreng sosej dengan beberapa sudu minyak zaitun. Setelah berkata, kami mengeluarkannya dan membuat simpanan.
- Dalam kuali yang sama kemudian masukkan tepung dan kami memasaknya selama satu minit tanpa berhenti mengacau.
- Kemudian kita masukkan wain dan biarkan menguap. Kami menambah kuahnya dan kita mengurangkan sos beberapa minit.
- Kami meletakkan kentang yang telah disediakan dalam cincin penyadur di sumber yang akan kami sajikan dan bakar selama 4 minit pada suhu 200 ° C.
- Sebaik sahaja di luar, kami menggabungkan sosej dengan sos.