Tomato dan sos tuna untuk pasta

Minggu lalu kami melihat single muslihat agar pasta tidak melekat walaupun telah dimasak selama sehari dan berada di dalam peti sejuk semalaman.

Sos yang saya gunakan pada kesempatan itu adalah tomato dengan tuna bahawa, setelah mencuba pelbagai cara untuk melakukannya, inilah yang tetap menjadi pilihan.

Saya akan memberitahu anda bagaimana menyediakan sos tomato dan tuna untuk pasta:

• Tahap kesukaran: Mudah
• Masa Persediaan: Minit 15

Bahan-bahan:

• Pasta secukup rasa (hitung di sini jumlah pasta setiap orang)
• 3 tin dari tuna dalam minyak zaitun
• 2 lada (satu hijau dan satu merah)
• 2 gigi dari ia
• 1 tin sederhana dari tomato pekat (boleh diganti dengan anda saus tomat selalu atau bahkan oleh induk semang)
• 1 sudu teh lada
• 1 sudu teh jintan
• Sal untuk rasa
• Sedikit halia serbuk

Penyediaan sos tomato dan tuna untuk pasta

Dalam periuk atau kuali, panaskan minyak dari salah satu tin tuna (atau dua jika anda melihat bahawa ia tidak mencukupi). Apabila panas, masukkan gigi ia dihiris. Semasa keperangan, potong lada menjadi kepingan kecil dan setelah selesai tambahkan juga. Campurkan semuanya dan biarkan masak selama beberapa minit.

Apabila mereka sudah siap tambahkan tomato pekat dan air sehingga anda mendapat sos yang konsisten (jika anda menggunakan Sos tomato dalam tin atau buatan sendiri tidak perlu menambah air), tambah lada, The jintan, The halia, yang garam dan tuna (dikeringkan dengan baik minyak).

Biarkan beberapa minit di atas api dan itu sahaja. Anda hanya perlu menyiapkan pasta mengikut arahan pengeluar atau mengikut yang kecil tutorial minggu lepas dan tambah salsa. Selamat menjamu selera!.

Semasa menghidangkan:

Apabila anda menambah sos ke dalam pasta, taburkannya keju parut dan bakar di dalam ketuhar, kaya, kaya !.

Petua resipi

Seperti yang saya katakan sebelumnya, sos ini tetap menjadi kegemaran setelah mencuba pelbagai cara penyediaan a sos tomato dengan tuna untuk pasta, jadi saya telah mengulanginya sejak beberapa lama. Beberapa perubahan kecil yang pernah saya buat semasa kehilangan ramuan adalah:

• Sekiranya saya tidak mempunyai lada merah, saya hanya akan menambah dua biji hijau.
• Sekiranya saya kekurangan bawang putih, saya akan menggantinya dengan sebiji bawang putih bawang merah potong dadu.
• Dan sudah tentu anda boleh menambah lebih banyak bahan, pilihan saya adalah cendawan.

Yang terbaik…

Sekiranya anda sering membuat pasta, anda boleh membuat banyak sos dan menyimpannya di dalam peti sejuk. Tunggu sahaja sehingga sejuk sepenuhnya dan masukkan ke dalam balang yang ditutup dengan baik, tetapi jangan masukkan ke atas. Apabila anda memerlukannya, cairkan dan dalam 5 minit anda akan menyediakan hidangan pasta anda.

Lebih banyak maklumat mengenai resipi