Krim, madu dan sos mustard

krim-madu-sos mustard

Hari ini saya membawakan anda resipi ringkas untuk sos yang akan membuatkan anda tidak terburu-buru. Ini adalah sos yang sesuai dengan citarasa saya ikan, daging sebagai pasta. Di sini juga memainkan sebahagian dari rasa peribadi masing-masing. Anda memerlukan sedikit bahan tetapi lebih daripada satu rempah. Haruskah kita turun ke sana?

Krim, madu dan sos mustard
Sos memainkan peranan yang sangat penting ketika membumbui daging, ikan atau pasta. Tanpa mereka, hidangan tidak akan sama, tanpa keraguan.
Pengarang
Bilik dapur: Sepanyol
Jenis resipi: Salsas
Hidangan: 4-6
Masa Persediaan: 
Masa memasak: 
Jumlah masa: 
Ramuan
  • 250 ml krim
  • 2 sudu besar sawi
  • 2 sudu madu rosemary
  • Parmesan
  • Pala
  • Lada hitam
  • Parsley
  • Sal
Persediaan
  1. Agar sos kami tidak membentuk gumpalan, kami akan membuatnya dengan api kecil dan tanpa berhenti mengacau. Untuk melakukan ini, kami memilih sudu kayu dan a periuk bersaiz sederhana.
  2. Perkara pertama yang akan kita tambahkan ialah krim cair untuk dimasak dan sejurus selepas itu, kita akan menambah sedikit pala dan sentuhan lada hitam. Kita akan mula kacau.
  3. Setelah krim mengambil sedikit suhu, kami akan menambah dua sudu besar sawi. Kami terus mengacau ... Sementara itu, kami akan menuangkan dua sudu madu untuk memanaskan badan ketuhar gelombang mikro. Beri hanya setengah minit. Dengan cara ini, madu akan menjadi cair dan tidak memerlukan kos yang tinggi untuk menyatukannya ke dalam campuran.
  4. Kami menambah madu cair dan terus bergerak ...
  5. Akhirnya, dan dalam 5 minit terakhir, apabila sos sudah cukup panas, kami menambah Parmesan (untuk rasa), pasli dan secubit garam. Kami menguji dan memadam dari api.
Bil
Di rumah saya, kami menggunakan sos ini untuk menambahkannya ke dada ayam, daging lembu atau pasta. Ia lazat!
Maklumat pemakanan setiap hidangan
Kalori: 220

 


Kandungan artikel mematuhi prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan ralat, klik di sini.

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.