Hari ini kita menyediakan ikan dalam sos microwave, hidangan ringkas dan cepat untuk disediakan. Hari ini setiap orang mempunyai ketuhar gelombang mikro tetapi kita hanya menggunakannya terutamanya untuk pemanasan atau pencairan, kita masih belum terbiasa memasaknya dan memanfaatkannya.
Memasak dengan microwave mudah, cepat dan sangat selesa Oleh kerana dengan sedikit periuk kami menyediakan hidangan, ini membantu kami menyediakan hidangan dalam masa yang singkat tanpa kehilangan semua rasanya.
Hari ini saya telah menyiapkan hake dalam sos hijau dengan kerang dan kacang polong, hidangan yang sangat lengkap yang dapat kami sajikan di pesta atau makanan istimewa, pasti hidangan ini akan kelihatan hebat.
- 4-6 keping hake
- 1 bawang kecil
- 1 cengkih bawang putih
- Sekumpulan pasli
- Segelas wain putih
- Satu tin kacang polong
- 1 sudu besar tepung
- 150 gr. kerang
- 3 sudu minyak zaitun
- garam
- Ambil pinggan selamat gelombang mikro dan masukkan minyak, bawang putih cincang dan bawang cincang.
- Kami akan memperkenalkannya pada ketuhar gelombang mikro selama kira-kira 4 minit pada suhu 600W.
- Kami mengeluarkannya dan menambah satu sudu besar pasli cincang dan satu sudu tepung. Kami akan membuang semuanya dengan baik, sebelum minyak sejuk.
- Masukkan hake, kacang polong, anggur, garam dan kerang ke dalam dulang.
- Kami akan memperkenalkannya kepada mikro dan kami akan memilikinya selama 5 minit pada 900W atau pada daya maksimum.
- Apabila gelombang mikro berhenti, kita akan membiarkannya berehat selama 2 minit, maka kita akan mengeluarkannya dan memindahkannya untuk mengikat sos. Kami membiarkannya berehat selama 2 minit lagi dan ia akan selesai, jika kuah terlalu pekat, kami akan menambah sedikit air dan kacau hingga rata.
- Taburkan dengan sedikit pasli dan ia akan siap dimakan.
- Hidangan yang kaya dan ringkas.